Історія планети у пляшці «Мінералки»

Українські гідрогеологи відкрили нову свердловину води у Миргороді, звідки тепер добувають воду з м'яким, нейтральним смаком – «Миргородську Лагідну».

Мінеральні перипетії

Чи замислювалися ви про те, як потрапляє до нас на стіл мінеральна вода, на пляшці якої докладно зазначені точні дані про мікроелементи, мінерали, що входять до її складу, і навіть про її вплив на здоров'я людини. Найчастіше знання споживачів обмежуються тим, що водичка у пляшках вже точно чиста, і її вживання, швидше за все, принесе користь здоров'ю. При цьому дані про те, звідки ця вода береться, як досліджується її вплив на людину, у пам'яті споживачів залишає досить розпливчастий слід. А тим часом, для того, щоб з'ясувати всю ту інформацію, яка згодом прикрасить етикетку і дозволить споживачеві судити про те, що характеризує саме цю воду і що відрізняє її від іншої, працює ціла армія вчених і дослідників. Всі вони тривалий час вивчають кожну краплю із відкритого водного джерела, після чого вода проходить тривалий процес одержання спеціальних дозвільних документів.

Весь цей складний шлях, що займає, часом, не один рік, проходить звичайна мінеральна вода, перш ніж буде розлита у пляшки і потрапить на прилавки крамниць. Такий, ну або майже такий же шлях, подолала свого часу і вода Миргородського заводу мінеральних вод, яка давно стала улюбленою для багатьох українців. Здобувши ринок, королева мінеральних вод, як називають «Миргородську», увійшла до осель жителів нашої країни, потіснивши конкурентів не дизайном або яскравою рекламою, а неперевершеною якістю і цілющими властивостями.

Миргородські скарби

Про те, що в одному з найбільш екологічно чистих регіонів нашої країни – у маленькому місті Миргороді, що на Полтавщині, у земних надрах криються величезні колосальні запаси мінеральних вод, люди у цих місцях знали давно. Недарма, у місті, населення якого становить усього 37 тисяч чоловік, щороку відпочивають і лікуються майже сто тисяч гостей. У центрі Миргорода колись, була знаменита калюжа відома за твором, мабуть, найвідомішого уродженця цих місць Миколи Гоголя, – «Повісті про те, як посварилися Іван Іванович та Іван Никифорович». Зусиллями городян вона уже перетворилася у ставок з качками та лебедями, на берегах якого стоять вигадливі бронзові скульптури, які зображують героїв повістей зі збірника «Миргород».

Віддалений від суєтного життя столиці і міст-мільйонників, Миргород живе своїм спокійним і розміреним життям, привертаючи увагу туристів не тільки вражаючими природними багатствами та красою навколишнього ландшафту, але й, звичайно ж, джерелами мінеральної води.

Нове джерело

Тут же, у Миргороді, ось уже понад 80 років розташований і завод мінеральних вод, завдяки якому вода з надр землі потрапляє на стіл мільйонів людей. Хоча побувати на його території і своїми очима побачити весь процес виробництва для сторонніх практично неможливо, проте, для кореспондента «ОВ» на заводі зробили виняток. А приводом для відвідування знаменитого підприємства стало відкриття унікальної свердловини і випуск нової води з нейтральним смаком.

Так, зовсім недавно, учені-гідрогеологи почали розробку нового водоносного горизонту Миргородського родовища мінеральних вод. У результаті досліджень була пробурена нова свердловина, вода з якої належить верхньому водоносному горизонту. Протягом шести років кожні 10 днів фахівці Миргородського заводу аналізували хімічний склад нової води і параметри водоносного шару. І тільки у 2010 році було почато промисловий розлив.

Ровесниця Гімалаїв

Вода з верхнього водоносного горизонту Миргородського родовища є мінеральною столовою, гідрокарбонатною складного катіонного складу з помірною мінералізацією – 0,4-0,7 г/літр (для порівняння – у класичної хлоридної натрієвої «Миргородської» – 2,5-3,5 г/літр). Як розповіли фахівці заводу, через м'якість і нейтральність смаку її назвали «Миргородська Лагідна». Завдяки унікальному співвідношенню мінералів, властивим всім водам Миргородського родовища, вона легко п'ється, чудово вгамовує спрагу і бадьорить.

Цікаво, що породи верхнього водоносного горизонту, а саме вони відповідають за мінеральний склад води, сформувалися у надрах Землі 24 мільйони років тому. Саме у цей період рельєф нашої планети тільки починав набувати знайомих нам сьогодні сучасних форм. Так, саме тоді і з'явилися Гімалаї та Альпи. Складно собі навіть уявити, однак та вода, що сьогодні розливається у пляшки на Миргородському заводі мінеральних вод, понад тисячоліття формувалася у надрах землі, яка щедро збагатила її.

– Ми далі проводимо постійні гідрогеологічні дослідження, оскільки головне для нас – збереження джерела, дбайливе поводження з ресурсами водоносного шару, – розповідає, директор Миргородського заводу мінеральних вод Валерій Сенько. – Наші гідрогеологи постійно відстежують, щоб відбір води в горизонті не порушив природної цілісності його екологічної системи.

Треба зазначити, що «Миргородська Лагідна», як і класична «Миргородська», розливаються безпосередньо на місці видобутку, що дозволяє зберегти всі природні властивості води.

Увесь процес з того часу, як мінеральна вода вперше за свою тисячолітню історію знову опинилася на поверхні Землі, до герметичного закриття, проходить не більше хвилини. Високий рівень автоматизації цілком виключає можливість впливу на воду навколишнього середовища, стверджують технологи заводу.

Выпуск: 

Схожі статті