В сельхозпредприятии <Над?я Украµни>Николаевского района в ны-
нешнем году выращивают 800 гектаров подсолнуха. В основном, это гибрид
Одесский-122. Почему выбрали именно его?
Научное сопровождение при выращивании этой культуры осуществляет сотрудник Одесского селекционно-генетического института Николай Александрович Либенко. К нему я и обратился за разъяснениями.
- Среди основных показателей подсолнуха - содержание олеиновой кислоты, или, как привыкли говорить, - оливы. Чем ее больше, тем дольше масло не портится, что особенно важно для консервной, кондитерской промышленности. Так вот, в этом гибриде содержание оливы повышенное. Создала его группа одесских ученых, в том числе доктор сельскохозяйственных наук Виктор Васильевич Бурлов и два кандидата наук - Василий Викторович Крутько и я. Сейчас в государственном испытании находятся еще несколько новых гибридов. Скажем, семена гибрида Одора содержит 75 процентов оливы, а Оливер - до 90 процентов, тогда как давно всем известные сорта и гибриды - 22-25 процента.
Получается, что, засеяв одинаковые площади подсолнухом, но разных гибридов, получишь и разную прибыль, даже собрав одинаковый урожай.
Вот почему в <Над?µ Украµни>постепенно уменьшаются площади под подсолнухом зарубежной селекции и переориентируются на одесские гибриды.
