Ще донедавна центральний гастроном Ананьєва мало чим вирізнявся з-поміж інших торговельних закладів міста. Зовсім інша справа – тепер. Заходиш – і потрапляєш у сучасний супермаркет з євродизайном, електронними вагами, комп’ютерами, ввічливим та вишколеним персоналом.
Завдяки кому сталися такі разючі зміни? Запитуємо про це у власниці універсаму, підприємця Людмили Самійлівни Найфлейш.
- Щоб іти в ногу з часом, витримувати конкуренцію, працювати з прибутком, слід постійно розумно ризикувати, - відповідає господиня. – От ми й ризикнули, взявши 65 тисяч гривень кредиту в банку для реконструкції та облаштування приміщення універсаму, придбання новітнього торговельного обладнання. Тож тепер прагнемо працювати так, аби чимшвидше повернути позику.
- І як посуваються справи?
- Не скаржимося. Найперше, різко зросла кількість відвідувачів, а, отже, підвищився товарообіг, а середня зарплатня працюючих становить близько 400 гривень на місяць.
- А що можете запропонувати потенційним покупцям? Чи влаштовують їх ціни?
- У асортименті понад 2,5 тисячі найменувань різноманітної продукції.
До всього, процент націнки в універсамі найнижчий у місті. Приміром, якщо за кілограм гречки на ринку правлять близько чотирьох гривень, то ми продаємо її за 2 гривні 70 копійок. Це саме стосується й інших соціально значимих продуктів.
Відтак, покупці, а особливо літні люди, задоволені.
- Ви ще й бар відкрили поруч?
- Так, і тут теж все зробили для того, аби відвідувачі почувалися комфортно. Сюди у вихідні люблять приходити сім’ями, щоб зустрітися з друзями і поспілкуватися за чашечкою кави. Бар приваблює ананьївців, насамперед, затишком, широким вибором страв і напоїв за доступними цінами.
Власне, це те, до чого ми прагнули. Таким чином, добре і нам, і людям.
