Овідіопольський район – один із головних постачальників овочів до Одеси. Тому тут дуже зацікавлені в розвиткові овочівництва. Солідні інвестиції вкладаються в організацію поливу. В господарствах запроваджується крапельне зрошування. Про те, яка віддача від зрошуваного рукотворним дощем гектара, ми розмовляємо з заступником голови райдержадміністрації, начальником управління сільського господарства та продовольства В.В. ЧОРНИМ.
- Загалом у нашому районі вологу одержують на замовлення 16814 гектарів, - повідомив Василь Васильович. – На жаль, минулого року землі на третині площ виявилися богарними. Причин для цього багато. Тут і недбалість водопостачальників, і примхи енергетиків, і, це також слід визнати, немоторність самих користувачів меліоративними системами. І, звісно, фінансові труднощі. Зате там, де не чекали з моря погоди, все-таки встигли полити плантації декілька разів. Це відчутно позначилося на врожаї. Скажімо, цибулі одержано по 180, огірків – по 210, помідорів – по 280 центнерів з гектара. А в середньому по району на богарі врожай цих овочів становив лише по 50 центнерів. Яким би дорогим не був полив, відмовлятися від нього просто злочинно, чи не так?
- А чи не позначається на ставленні до зрошування приватизація земель?
- Аж ніяк. Нам пощастило зберегти поливні масиви. Вірніше, люди самі вирішили не рвати землю на шматки, а здали їх в оренду цілими масивами. Такої ріллі орендується 12800 гектарів. От вона здебільшого й використовується за всіма правилами науки. Тому й віддача така висока.
- Підхід у кожного господаря суто індивідуальний?
- Ми робимо все для того, щоб найкращий досвід використовувався в усіх господарствах. Йдеться, насамперед, про якість підготовки грунту, прогресивні сорти культур, внесення мінеральних добрив, якісне насіння. Велика увага приділяється захистові рослин від хвороб і шкідників, протиерозійні заходи і, властиво, - полив.
- Найвитратніше в цьому ланцюжку – насіння?
- Якщо говорити про західноєвропейські країни, то так! Але останнім часом наші господарства “СерВіГ” і “Петродолинське” почали займатися розмноженням еліти. Тобто, виробляти насіння першої репродукції. Особливо їм щастить із томатами тираспольської та волгоградської селекцій. Отож, обходимося власними фондами. А це зовсім інші ціни…
- На яких умовах орендарі експлуатують зрошувані землі?
- Їхні власники одержують півтора відсотка вартості земельного паю. За минулий рік боргів перед населенням практично немає.
- Неперевершеними майстрами вирощування цибулі, часнику, моркви, столового буряка вважаються корейці, татари, китайці. На ваших полях є такі “субпідрядники”?
- Від найманих робітників і кочових орендарів ми давно відмовилися. Свої, місцеві овочівники, навчилися працювати не гірше. Наприклад, цибулі й томатів ми одержуємо по 800, а моркви та столового буряку – по 1100 центнерів з гектара. Щоправда, це вже на площах із крапельним зрошуванням, із застосуванням прогресивних технологій.
- Хіба крапля місткіша від ручаю?
- Вона ефективніша. За крапельного зрошування заощаджується близько 80 відсотків води, а врожай зростає багаторазово. Ефективним є крапельне зрошування і при поливанні виноградників. У господарстві “Шустов-Агро” на 170 гектарах одержано по 180 центнерів виноградних ягід…
- Чому ж у районі таких гектарів лише 300?
- Згоден, - замало. Але з минулого року курс узято на впровадження саме крапельних технологій. Фахівцями розроблено, а сесією райради затверджено цільову програму “Овочі Овідіопольщини”. Минулого року, як і намічалося, “крапельницю” одержали 45 гектарів чорноземів, цього – впровадимо в експлуатацію ще 60. Хотів би зазначити: тим, хто будує сучасні крапельні системи, облдержадміністрацією надається кредит, безпроцентний. Ним уже скористувалися сільгосппідприємства “Україна-2” і “СерВіГ”. Прибутки, одержані від реалізації врожаю, дали змогу до копійки того ж року погасити борги.
Загалом проектом “Овочі Овідіопольщини” передбачено устаткувати “крапельницями” 500 гектарів нових площ і домогтися середньої врожайності на кожному з них по 1000 центнерів.
- Василю Васильовичу, в районі є плантації, на яких вирощується екологічно чиста продукція?
- Так. Урожай із цих плантацій (а вони є в навчгоспі імені Трофимова, ТОВ “Надлиманське”, ПП “СерВіГ”, СТОВ “Агрофірма “Петродолинське”) призначений для виробництва дитячого харчування. Тутешні овочі відрізняються від “серійних” тим, що вони вирощуються на органіці, прополюються вручну, опилюються вітром і бджолами, переробляються на спеціальних лініях. Під такими овочами у районі 600 гектарів. У програмі передбачено розширення й цих площ.
- Переробних потужностей досить?
- Досхочу. Чудові заводи мають господарства “Петродолинське”, “Еврика”, “СерВіГ”. Разом із випуском консервованих помідорів, огірків, томатного соку та пасти, зеленого горошку, тут виготовляють і фруктові соки, закручують у банки яблука, абрикоси, персики. Як то кажуть, аби було що переробляти…
- Як на вас ця весна?
- Для справжнього землероба вона, як свято, - приємна. Працівники сільського господарства зустрічають її у всеозброєнні.










