В Беляевском районе не только выращивают много овощей, но и соз-

дали сеть цехов по их переработке. - Всего у нас 14 цехов. В настоящее

время заканчивается реконструкция завода в Мирном. Его мощность - 500

тонн томатов в сутки, - сообщил председатель Беляевской райгосадминистрации Дмитрий Антонович Попов. Казалось бы, беляевским земледельцам проще сдавать овощи на промышленные предприятия в Одессу или Ильичевск. Со своими цехами хлопот много: нужны опытные кадры, запчасти, тара. Но зато не надо бояться, что будут нарушены договорные обязательства и овощи не примут в оговоренный срок, или предложат мизерную цену, пользуясь тем, что огородническая продукция храниться долго не может.

Новое в работе местных цехов - специализация. Так фермер Олег Аркадьевич Казимиров взял в аренду два предприятия и реконструирует третье. В результате легче стало решать все проблемы, связанные с переработкой овощей.

Мы побывали в Мирном, где заканчивают монтаж оборудования перерабатывающего завода, который станет основным в фирме "П?вденьагропромпереробка". В котельной уже идет покраска. Часть строителей останется работать на предприятии.

- Все трое - я, Наталья Драгомир и Наталья Алимова - будущие лаборанты этого завода, - рассказывает Нина Кишик, знакомя нас с другими работницами, которые в эти дни трудятся в качестве маляров.

- В основном завод будет производить томатную пасту. Эта продукция - большой дефицит. Ее в значительных количествах импортируют в Украину, тогда как есть возможность резко увеличить собственное производство, в том числе на Одесщине. - отвечает на вопрос о планах предприятия О.А. Казимиров. Он сам начинал с выращивания овощей, имеет опыт в тепличном земледелии, капельном орошении, городничестве в открытом грунте, хорошо знает проблемы сбыта, а потому активно включился в решение задач района по переработке. Завод в Мирном мог бы войти в эксплуатацию уже в первой декаде августа, но на несколько дней его открытие задержится, так как к предприятию тянут газопровод, а у газовщиков еще много работы. Близлежащие хозяйства возлагают на завод большие надежды. Во-первых, меньше будут затраты на доставку овощей, во-вторых, появится выбор: повезу к тому, кто предложит более выгодные условия. В-третьих, намечается перспектива участия переработчиков в возделывании овощей, а, значит, появится больше гарантий, что выращенная продукция не пропадет в поле.