П’ять років як відкрито товариство з обмеженою відповідальністю «Савранський хліб». Воно випускає понад сто видів продукції. У 2010 році обсяг виробництва склав до півтори тисячі тонн хлібобулочних і 12 тонн кондитерських виробів на загальну суму 5,7 мільйона гривень. За 5 місяців цього року випущено продукції понад 560 тонн на суму 2,6 мільйона гривень. З кожним роком завод нарощує виробництво, збільшує обсяги продукції та розширює її асортимент. Підприємство обслуговує школи, дитячі садки, бази відпочинку, райлікарню, місцеве профтехучилище, а також близько 128 магазинів у районі та поза його межами, включаючи Кіровоградську та Миколаївську області.
Найпопулярнішим серед споживачів нині є батон, який в народі «запатентували» як «Савранський». Він вабить самим своїм виглядом, доволі смачний, до того ж випікається на черені. До речі, в реалізацію він поступає і різаним. Серед новинок – хліб сорту «Медовогречаний», який готується за спеціальною технологією. Завод виготовляє продукцію і на замовлення.
Варто зазначити, що з початку заснування в ТОВ «Савранський хліб» працювало 15 чоловік, нині ж колектив розширився до 70 осіб. Працюють тут у дві зміни, денну і нічну, аби хліб та солодка випічка потрапляли до споживачів свіжими. Вночі завод зупиняється двічі на рік – на Новий рік і на Великдень.
Будівництво хлібозаводу в селищі Саврань інвестував Михайло Стукаленко. Він давно став городянином, та про родинне гніздо не забував. Це його батьківщина, тут його коріння. Тому й попіклувався про земляків, можна сказати, подбав про їхній хліб насущний.
З початку заснування заводу виробництво очолює Вадим Козлов. Він має необхідні знання, адже за фахом техніктехнолог. Навчався у Києві в Українському держуніверситеті харчових технологій на факультеті технології хлібобулочних, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів. До того ж народився у Саврані, тут пройшло його дитинство. З батьками виїхав до Одеси, а через 15 років зі своєю сім’єю повернувся і знову став савранцем. Тут він сформувався як керівник, набув досвіду і певного авторитету. Вадим Михайлович під час виборів до районної ради увійшов до списку Партії регіонів і обраний депутатом. Тепер вникає і долучається до діяльності органів місцевого самоврядування, де представляє інтереси місцевих промисловців.
При зустрічі він попрохав подякувати колективу за працю, адже без людей та їхньої сумлінної роботи успіху не досягнути.
– Хочу назвати серед найкращих працівників, які стали справжніми майстрами, технолога Неонілу Бондар, майстрівмашиністів денної і нічної змін Наталію Іванчишину та Євгенію Дерманець. Завдяки їм продукція нашого заводу користується великим попитом зпоміж інших виробників, – наголосив Вадим Михайлович.
ТОВ «Савранський хліб» займається благочинністю, подає значну спонсорську допомогу дитячому садочку, районній лікарні та школам, а також вихованцям дитячої юнацької спортивної школи «Олімп». Та найбільше почуваються щасливими малюки, які бавляться на дитячому майданчику, який два роки тому облаштувало підприємство на своїй території. Тут відкрито впродовж дня і вхід безкоштовний.
За період своєї роботи ТОВ «Савранський хліб» неодноразово відзначалося грамотами. Минулого року отримали подяку за високий рівень податкової культури, Диплом учасника програми «Україна в ІІІ тисячолітті. Харчова та переробна промисловість». Два роки тому колектив отримав почесну грамоту за перемогу в обласному конкурсі «Одеська якість» в номінації «Продовольчі товари». Підприємство має свідоцтво учасника Всеукраїнського конкурсу якості продукції (товарів, робіт, послуг) «100 найкращих товарів України».
