В Одесі відбулася VІІІ Міжнародна спеціалізована виставка-симпозіум «Вино та виноробство» і VІІІ Міжнародна спеціалізована виставка міцних алкогольних напоїв «Високий градус».
Форум зацікавив не лише українських виробників, але й їхніх колег із Італії, Росії, Молдови, Білорусі, Франції, Німеччини, Болгарії, Угорщини та Чехії. На дегустаційному конкурсі було репрезентовано понад 160 зразків вино-горілчаної продукції.
– Наші спеціалізовані виставки давно вже стали провідним форумом виноробного мистецтва, – заявив заступник голови Одеської облдержадміністрації Іван Чорбаджи. – Особливо приємно відзначити широке представництво виробників Одеського регіону. Рік у рік збільшується асортимент демонстрованої продукції, підвищується її якість. Одеські винороби, вміло поєднуючи сприятливі кліматичні умови, традиції і технології, створюють підприємства повного циклу. Для нас дуже важливо, що в усіх конкурсах беруть участь представники різних країн.
Промовці, які виступали на церемонії відкриття, відзначали, що ця галузь здатна вивести наш агропромисловий комплекс з глибокої кризи. Крім того, сучасне виноробство неможливе без новітніх наукових розробок. Престижному форуму надали офіційну підтримку Асамблея європейських виноробних регіонів, Міністерство аграрної політики та Міністерство економіки України, Одеська облдержадміністрація. Організатори подякували представникам дипломатичного корпусу.
Після офіційного відкриття численні гості змогли не лише побачити новітні зразки вино-горілчаної продукції, але й продегустувати їх. Деякі компанії залучили до подібної акції чарівних дівчат, що, безумовно, сприяло бажанню присутніх покуштувати ароматний напій. Однак виставляли не лише алкоголь. До уваги відвідувачів було запропоновано бочки для вина різної місткості, поліграфічна маркована продукція, мийні станції для виробничих місткостей. Не упустили можливості залучити нових читачів і спеціалізовані тематичні видання.
Про те, що пити потрібно із розумом, знають усі, та не усі дотримуються цього принципу. Одеська фотографічна асоціація та Одеська організація спілки художників організували конкурс "PhotoVіntage", присвячений культурі пиття. Відвідувачі змогли побачити п'ятдесят кращих робіт майстрів із різних країн. Деякі сюжети захоплювали оригінальністю, інші змушували посміхнутися. До честі фотохудожників, вони не обійшли тему зловживання спиртним, зокрема і з боку молоді...
У межах форуму відбулася ІІІ Міжнародна професійна конференція "Маркетингові стратегії у просуванні алкогольної продукції", присвячена проблемам соціальної відповідальності гравців цього ринку, перспективам виробництва скляної тари та іншим питанням.
