Доставит радость артишок
«Если можно, расскажите об артишоке. Как его выращивать и с чем его едят?
Павел ОНОПКО»
Это растение из семейства сложноцветных. В пищу берут у артишока мясистое цветоложе и широкие сочные основания наружных чешуй. В сыром виде по вкусу он напоминает грецкий орех. Полезен при диабете, атеросклерозе и болезнях печени.
Рассаду выращивают из семян начиная с февраля при температуре воздуха 18 – 22о. Поливают ежедневно теплой водой. Через 17 – 19 дней должны появиться всходы.
Землю под артишок хорошо удобряют перегноем. Когда наступает теплая погода, растения с комом земли пересаживают в грунт по схеме 70х70 см, по две рассадины в гнездо. Через две недели артишок пойдет в рост.
Артишок способен перенести заморозки от 1 до 2оС.
Любит щедрые поливы, но не холодной водой.
Чаталовка
«Слышал краем уха разговор о чаталовке, когда ехал в автобусе на садовый участок. Расскажите о ней, в чем ее польза?
Ринат БЕЛЬСКИЙ»
Чаталовка под силу каждому. А суть ее в том, чтобы не допустить обламывания ветвей под тяжестью плодов.При достижении ими размера грецкого ореха (23 см) устанавливают подпоры. При простой чаталовке подпоры устанавливают отдельно под каждую ветку дерева, наклонившуюся под тяжестью урожая. При этом развилка подпоры должна находиться в районе второй трети ветки (от ствола). Следите за тем, чтобы ветка оставалась на той же высоте, на которой она была до завязывания плодов.
Хорошим способом чаталовки является подвязка ветвей к стволу или к жерди, укрепленной в центре дерева, с помощью проволоки. Чтобы не повредить кору, под проволоку подкладывают обрезки веток, мешковину, бумагу.
Сейчас набирают силу яблоки, груши, сливы. Так что в самую пору подумать о чаталовке.
Ботвой помидоров
«Правда ли, что ботву помидоров можно использовать для борьбы с вредителями. Если это так, дайте, пожалуйста, рецепты. С уважением,
Светлана БЕЛКИНА»
Действительно, ботва помидоров используется как надежное средство защиты растений от вредителей.
4 кг измельченной свежей ботвы помидоров на полчаса заливают ведром холодной воды и полчаса кипятят на слабом огне. После остывания отвар процеживают, разбавляют водой в соотношении 1:3, добавляют на 1 ведро разбавленного раствора 40 г мыла и в вечернее время опрыскивают растения против тлей, молодых гусениц и личинок мух, клещей, моли, рапсового пилильщика, а в период высадки рассады – и против крестоцветных блошек.
Можно использовать и сухую ботву, заготовленную с осени: 2 кг ботвы на 10 л воды. Каждые 2 л полученного отвара размешивают в ведре воды и добавляют к раствору 40 г мыла.
При смешанном выращивании земляники и помидоров повышается урожайность обеих культур.
Хорошо растут и не поражаются огневкой в соседстве с помидорами крыжовник и смородина.
Сделайте сами
«Прочитал в прошлом выпуске «Во саду ли в огороде» о сачке для сбора ягод. Хорошая рекомендация. А я прикрепляю к руке ковш с длинной ручкой и собираю в него ягоды, срезая их ножницами. Ремешки, которыми прикрепляю ковш к руке, располагаю так, чтобы они не мешали свободному движению кисти. Ножницы лучше брать подлиннее, с подпружиненными рукоятками.
Николай Азиров»
