Юг Украины - уникальная для овощеводства зона. По вкусовым ка-

чествам продукция нашего края оценивается высшим баллом. Поэтому, овощи в свежем и переработанном виде могут стать одним из основных источников прибылей для Одесщины. Но для этого необходимо переходить на новые технологии, развивать собственное семеноводство.

- Нужно, как говорится, изменить философию отношения к отрасли, - подчеркнул на научно-практической конференции по овощеводству, которая состоялась на базе Одесского института агропромышленного производства, председатель областной госадминистрации С.Р.Гриневецкий. - Она должна стать наукоемкой, развиваться на уровне лучших мировых достижений. Начало таких подходов уже имеем. Создана ассоциация "Овощи Одесщины", в которую вошли научные учреждения, сельхозпредприятия, перерабатывающие заводы. В поддержку отрасли в нынешнем году выделено 1 миллион 200 тысяч гривень. Вроде бы и небольшая сумма, но для стартового ускорения эти деньги имеют большое значение. В частности, в 13 хозяйствах внедрено капельное орошение. Что касается переработки, то, может и хорошо, что остановились те заводы, которые работали на старом оборудовании и были убыточными. Нужны современные предприятия, такие как, например, в Кучургане Раздельнянского района.

- Сколько область должна производить овощей? Задача на нынешний год - не меньше 300 тысяч тонн. Но эта скромная цифра. Рынок сбыта практически не ограничен, и потому реальная перспектива: довести производство до миллиона тонн, - подчеркнул С.Р.Гриневецкий. Но на пути к этому рубежу много проблем. Нужно снижать себестоимость овощей и повышать их качество. И здесь без интеграции науки, производства и переработки не обойтись. Об этом говорил на конференции директор Одесского института агропромышленного комплекса Н.А.Цандур. Он привел конкретные примеры, когда при применении новых технологий из одной и той же площади в 2-3 раза больше собирают овощей, расходуя в несколько раз меньше воды и удобрений.

- В нынешнем году район должен собрать в среднем по 180 центнеров овощей с гектара, а всего 39 тысяч тонн. Такая задача вполне реальна и, в первую очередь, благодаря использованию современных технологий, - сообщил начальник Килийского райсельхозуправления С.С.Барон. - В районе в трех сельхозпредприятиях внедрено капельное орошение. Высокий урожай позволяет своевременно и сполна рассчитаться за кредиты, полученные для закупки нового оборудования. Но наращивание объемов производства сдерживает отсутствие перерабатывающих предприятий на юге области.

Как и большинство представителей районов и хозяйств, С.С.Барон сетовал на систему рассчетов за орошение. Во-первых, вода дорогая. Вовторых, предоплату за нее требуют именно в то время, когда у земледельцев нет денег. И часто выходит так, что полив начинается с опозданием. Но выход есть и в этом случае. Ведь район финансирует питание в больницах, школах, детсадиках. Почему бы часть этих денег не использовать на орошение, а точнее на оплату электроэнергии, которая используется на подачу воды на поля, а на эту сумму поставлять в бюджетные учреждения овощи, фрукты и другую продукцию?

В ООО "Дружба народов" Беляевского района самая большая в области площадь - 75 гектаров - получает воду через системы капельного орошения. Резко увеличились урожаи овощей, винограда, смородины. В хозяйстве имеются специалисты высокой квалификации по такому орошению, и здесь не довольствуются достигнутыми результатами. Ведь его представители изучали опыт тех стран, где получают с гектара до 1000 центнеров томатов!

- Возможности новых технологий громадные. Ведь капельное орошение действует 24 часа в сутки. Влага поступает к растениям независимо от рельефа местности, используется экономно. Экономично выгодно расширять площади при таком поливе, накапливать опыт, - считает директор этого хозяйства О.А.Саенко.

Много внимания участники конференции, в которой приняли участие и ученые из Российской Федерации, Молдовы, Приднестровья, института гидротехники и мелиорации УААН, уделили проблемам семеноводства. Преобладала мысль, что украинские селекционеры в тесном сотрудничестве с коллегами других стран должны создать районированный посевной материал, который воплотил бы достоинства как зарубежных, так и отечественных сортов и гибридов.

Много обоснованных претензий прозвучало в адрес переработчиков, торговцев. Представители ни тех, ни других на конференцию просто не явились. А от них зависит будущее овощеводства Одесщины. Заводы почти не принимают участия в выращивании овощей, мало заключают договоров. А поэтому и нередки случаи, когда переработчики обещают одну цену за сырье, затем ее время от времени снижают, пользуясь тем, что овощи и фрукты имеют ограниченный срок хранения.

В "дрейфующем" стиле работает и торговля. Без обусловленных сроков снабжения овощей, без четко согласованной цены они стремятся легко получить прибыль, пользуясь анархией на рынке. Однако, в этом виновны в определенной степени и сами земледельцы. Ведь овощи Одесщины с удовольствием берут не только в Киеве и других городах Украины. Есть желание их покупать, например, в Орловской области, руководитель которой возглавлял делегацию губернаторов Российской Федерации при поездке в нашу область. Готовы в значительных количествах закупать наши овощи в свежем и консервированном виде целый ряд других регионов соседней страны. Но для этого нам нужно осваивать не только новые технологии в овощеводстве и строить современные заводы, а и учиться торговать.