У південних районах нашої області наближається час збирання винограду. Це величезний обсяг роботи, адже в області розташована половина сировинної бази і переробних підприємств країни. До збирання залучається багато людей, які виїздять на сезонні заробітки. І всіх, звичайно, цікавлять два питання: ціни на сировину та рівень оплати праці сезонних робітників.
От що з цього приводу говорять фахівці.
Віктор Жакот, керівник господарства «Південний» (Саратський район):
– Я не думаю, що цього року виноград коштуватиме дорожче, ніж минулого. Звичайно, в агросекторі відбулося зростання цін на дизпаливо, добрива, енергоресурси. Але давайте дивитися на проблему з другого боку. Вступ нашої країни до СОТ змусило багатьох виноробів посилити вимоги до якості сировини. І я, як фахівець, розумію, чому винороби ухвалюють рішення на користь кращого винограду. Сьогодні світовий ринок може запропонувати східно-європейські, чилійські, південно-африканські матеріали високої якості за прийнятними цінами. І якщо вітчизняний ринок не відреагує на це адекватно, то врожай може залишитися у сховищах. До речі, так вже траплялося з окремими виноматеріалами, надлишки яких досі не пущено у виробництво у Болградському, Тарутинському та деяких інших районах області. Є й інший приклад із суміжної галузі. В області зібрали рекордний урожай зерна, але ціни на нього впали, тому що далеко не в усіх господарствах обсяги підтвердилися потрібними кондиціями.
Станіслав Гаркавий, головний агроном підприємства "Украгро" (Овідіопольський район):
– Щороку ми залучаємо на збирання врожаю від 200 до 300 чоловік з нашої та інших областей України. Наприклад, минулого року понад 30 відсотків робітників прибули до нас із Івано-Франківської та Чернівецької областей. Всіх підприємство забезпечує безкоштовним житлом і харчуванням. Це вже велике соціальне навантаження. Додамо до цього заплановане збільшення оплати праці на 10 відсотків, зростання цін на паливно-мастильні матеріали, і ми одержимо досить високу собівартість зібраного винограду. Але що вищою буде його вартість, то важче піде реалізація. Швидше за все, ціна триматиметься на рівні 1,5-1,6 грн за кілограм, і це влаштує аграріїв і виноробів.
У нашому господарстві сезонні робітники одержуватимуть 20-22 коп. за кілограм винограду плюс харчування та проживання за рахунок підприємства.
Анатолій Білоус, керівник розсадницького господарства "Суворовське" (Болградський район):
– У цьому році, як і у минулому, ми очікуємо великий потік виноматеріалів з Молдавії. За ціною вони будуть набагато нижчими, ніж наші, оскільки молдавські робітники одержують на сезонних роботах 20 – 30 доларів на місяць, а в нас – 200. На кінець серпня рівень собівартості винограду у нашому господарстві становить 80 коп. за кілограм. Але попереду ще збирання винограду. Якби закупівельні ціни зросли до 1,80 гривні за кілограм, то це б нас цілком влаштувало. Але, я гадаю, більшу частину врожаю ми реалізуємо по 1,50 – 1,70 грн за кг.
Оплата ручної праці, швидше за все, зросте. У минулому році ми платили 18-20 коп. за кілограм зібраної ягоди, а в нинішньому сезоні, швидше за все, даватимемо 20-25 коп.
