На юго-западе Одесщины земледельцы, занимающиеся овощами и фрук-
тами, остались без основного переработчика - Измаильского консервного
завода. Предприятие стоит. А вот владельцам многолетних фруктовых насаждений северозападной части области повезло. Здесь наращивает мощности Кодымский консервный завод. Руководит предприятием Владимир Андрианович Костенко.
В нынешнем году хорошо уродили абрикосы. И завод наладил их массовую переработку. Около 500 тонн этих фруктов использовали как компонент к йогуртам, сокам, напиткам. А затем пошли персики, яблоки, груши, сливы. Везут сюда и малину, а в следующем году предприятие будет закупать и клубнику. В перспективе собираются установить линию по замораживанию фруктов. Всего в текущем году планируется переработать 12 видов продукции общим объемом 4 тысячи тонн.
На заводе строго придерживаются составных технологии, санитарных норм. В коллективе работают и опытные специалисты, у которых стаж консервщика исчисляется десятками лет, как скажем, у Галины Николаевны Харченко, Ларисы Михайловны Трембовецкой, и молодое пополнение, как например, Юрий Кучев.
