Пам’ятаю, років 15 тому завідувач молочнотоварної ферми колгоспу “Прогрес” Савранського району Гаврило Іванович Паламарчук ділився досвідом відгодівлі ВРХ. Зокрема, на одному з районних семінарів демонстрував розміщення бичків “за зростом”. Розміщені таким чином тварини були приблизно одного віку, однієї ваги та сили. Отже, ніхто ні в кого не “відбивав” корму. І це сприяло швидкій відгодівлі. Середньодобові прирости ваги в цих групах сягали від 800 до 1100 грамів.
Промайнули роки, і про цей метод забули не тільки ми, газетярі, а й самі тваринники. І ось, відвідавши молочнотоварну ферму ПСП “Маяк” Ширяївського району, була приємно здивована. Виявляється, тут і тепер телят “шикують за зростом”.
Головний зоотехнік господарства Лідія Петрівна Снісаренко розповіла, що такий метод використовують давно. До того ж, реалізовують тільки тих бичків, які досягли вищих вагових кондицій. Наприклад, середня вага однієї голови у останній партії сягала 404 кілограми. Завдяки цьому, крім основної оплати, господарство одержує доплати. Лише за перший квартал поточного року додатково в касу ПСП надійшло 11190 грн. І це ще не все. Оскільки держава переглянула тарифи доплат (збільшила з 50 коп. за кілограм до 1 грн 30 коп.), то господарство має одержати ще певну суму.
Свині ж вважаються кращими, коли мають вагу від 110 до 120 кілограмів. Саме такими їх і продають. За що теж одержують доплати.
- Якщо займатися тваринництвом, то треба вести діло грунтовно і грамотно, а не так, аби на оборі були хвости, - такої думки Лідія Петрівна.
Її позицію підтримує і керівник господарства Микола Йосипович Захар’єв.
Щойно закінчилося обіднє доїння. Корови однією червоно-коричневою чередою виходять на обори. Всі вони схожі одна на одну, як близнята. Їхні округлі боки так і вилискують на сонці. Сам вигляд тварин свідчить про те, що й до виробництва молока тут ставляться дуже серйозно.
- Уже четвертий рік у нашому господарстві молоко прибуткове, - розповідає Л.П. Снісаренко. – Торік собівартість одного кілограма становила 46 коп., а середня реалізаційна ціна – 70 коп. Все молоко у нас йде першим сортом. За 7 місяців поточного року виробили на 80 тонн молока більше, ніж за відповідний період торік.
Звернула увагу й на те, що в ПСП “Маяк” працюють на перспективу. 206 телиць злучного віку, які були відібрані від кращих корів, впродовж всього літа утримувалися в літньому таборі. Це той резерв, яким поповнюватимуть основне дійне стадо.
Велике значення відіграє ставлення до роботи самих тваринників. Як кращі з кращих були названі доярка Людмила Вєдєнєївна Балишева, телятниці Олена Сіденко, Любов Березюк, Лариса Дякону та їздовий Григорій Унгурян, які доглядають 257 бичків, що стоять на відгодівлі.
Ще з середини літа тут повним ходом готувались до зими. Як сказала Лідія Петрівна, до початку стійлового періоду всі тваринницькі приміщення будуть готові. З кормами тут теж повний порядок. До силосування приступили одними з перших в районі. Сіна заготовили достатню кількість ще з першого укосу. Зернофураж теж мають.
На території ферми збудовано приміщення, де обладнується цех, в якому перероблятимуться, запарюватимуться та змішуватимуться корми. Це дасть змогу ефективніше використовувати поживу.
Від’їжджаючи, ще раз подумала, що в цьому сільгосппідприємстві і надалі галузь тваринництва буде прибутковою, бо тут навіть до найменших дрібниць підходять по-господарському.
Ширяївський район
