Володимир Мунтян стояв на невеличкому подвір’ї хлібозаводу, обтяжений невеселими думками: чи зможе підняти занедбане виробництво? Чи не підведе людей, в очах яких стільки надії? Схилявся до того, що неварто братися за цю справу. То був важкий для ананьївських хлібопекарів 2003-й.
Здавалося, місцевий хлібозавод не мав ніяких шансів на те, щоб стати на ноги. Підприємство збанкрутувало, обладнання от-от мало піти під “ніж” – на металобрухт, фахівці залишилися без роботи. Керівництво району занепокоїлось: не можна втрачати важливий об’єкт промисловості; потрібна заповзятлива людина, котрій під силу підняти виробництво. Вибір випав на Володимира Мунтяна. Переборовши вагання, він погодився.
Починати було важко. Доводилось вкладати власні інвестиції. Тут ризик великий: або пан, або пропав.
– На даний час ПП “Ананьїв-хліб” – флагман економіки району, – так влучно сказав про роботу підприємства голова районної ради Микола Балан. – Директор Володимир Мунтян працює надійно, має перспективи. Отже, свого часу ми не помилилися в цій людині.
Справжнім випробуванням для ПП “Ананьїв-хліб” став 2003-й. Через неврожай було сутужно з борошном. Доводилось директору і в Київ їздити за сировиною. Надала підтримку і місцева влада. Тоді таки вдалося не підняти ціну на хліб, хоч собівартість вироблення і доставляння продукції перевищували прибутки від її реалізації. Нині, два роки тому, у директора приватного підприємства “Ананьїв-хліб” Володимира Мунтяна домінують інші настрої... Тепер ананьївці мають надійних партнерів-постачальників. Якісне борошно завозиться, зокрема, з Іванівського та Куліндорівського комбінатів.
Оглядаючи заводські приміщення, зрозуміла: тут налаштовані на розширення виробництва. Триває реконструкція основного цеху та адмінприміщення. Придбана минулої весни за лізингом вдосконалена піч значно поліпшила якість і збільшила кількість продукції. Якщо розпочинали з випікання 2 тонн хлібобулочних виробів, то нині отримують 5 тонн. Розширюється ринок реалізації продукції ананьївських хлібопекарів. У місті є кілька фірмових магазинів, завозиться вона у сусідні райони – Красноокнянський, Ширяївський, Любашівський, Балтський, Савранський. Споживають хліб ананьївських виробників у селі Врадіївка Первомайського району Миколаївської області.
На сьогодні в асортименті – 30 видів випічки, зокрема 8 найменувань хліба, є батони, калачі, булочки. До речі, подбали тут про любителів борщу з пампушками. Вони такі рум’яненькі, ніби самі просяться до столу. Варто сказати, що якісна продукція ананьївських хлібопекарів швидко розкуповується. В планах директора – розширення асортименту на основі вивчення смаків своїх споживачів.
– Володимир Федорович – енергійний і наполегливий у досягненні своєї мети, – говорить головний бухгалтер ПП “Анаьїв-хліб” Людмила Філіпчук. – Ми раді, що маємо такого керівника. Вважаємо, що його нам послав сам Бог.
До речі, подібні висловлювання на адресу Володимира Мунтяна непоодинокі. – Наш директор – добра людина, – говорить Любов Іванівна Буряк, завідувачка складу готової продукції ПП “Ананьїв-хліб”. – Разом з тим він вимогливий, тримає дисципліну. Дбає про робітників. Ми вчасно отримуємо зарплату, у разі хвороби – лікарняні, щорічно йдемо у відпустку. У скрутну хвилину також звертаємося до керівника. Було й мені важко. Спасибі, Володимір Федорович зрозумів і допоміг.
За короткий термін кількість працюючих на виробництві зросла удвічі, нині у штаті – 50 чоловік. Директор ПП задоволений своїм колективом, високо цінує надійність і кваліфікованість кадрів. Тут працюють досвідчені фахівці. Приміром, Галина Григорівна Панчишина вже тридцять років у хлібопекарській галузі. П’ятнадцять років займається улюбленою справою майстер-пекар Марія Юхимівна Кирилюк. Вони слугують прикладом для членів двох бригад-хлібопекарів. За якість продукції відповідає завідувачка виробництва Лариса Володимирівна Вторнікова, професійно працює головний інженер Сергій Якович Ізірський. Готову продукцію споживачам вчасно завозять на спецмашинах 12 водіїв. Серед них – найдосвідченіші Віктор Іванович Пишняк та Юхим Максимович Бовбалан.
Працівники приватного підприємства забезпечені всіма соціальними виплатами, передбаченими чинним законодавством. Більше того, керівник знаходить можливість допомогти матеріально як своїм робітникам, так і виділити кошти на спонсорські пожертвування. За період діяльності ПП “Ананьїв-хліб” підтримав чимало благодійних заходів, що провадилися в районі.
Насамкінець, хочу повідомити, що Володимиру Мунтяну надійшло запрошення від Агенції підприємництва та ринку Міжнародної асамблеї ділових кіл взяти участь у щорічному підсумковому форумі ділової еліти – VII Конгресі ділових наук і творчих кіл України “Стратегія соціально-економічного розвитку: держава, суспільство, особистість”. Рішенням президії Асамблеї директора ПП “Ананьїв-хліб” рекомендовано до нагородження почесним званням “Лідер України”. Це найвищий ступінь визнання професійних досягнень і відзначення особистого внеску у розбудову вітчизняної економіки. За бездоганну якість продукції, незмінну орієнтацію на інтереси споживачів та вагомий внесок у формування українського ринку якісних товарів та послуг, продукція підприємства “Ананьїв-хліб” рекомендована експортною радою проекту “Вироблено в Україні” Національної іміджевої програми “Лідери ХXІ століття” до відзначення Всеукраїнським знаком якості “Найвища проба”.
Ананьївський район
