На прохання читачів «Одеські вісті» починають публікацію матеріалів на допомогу садівникам-любителям і городникам. Сподіваємося, що наші поради і рекомендації, перевірені на практиці, допоможуть тим, хто вирощує фрукти, овочі, виноград, домагатися високих урожаїв.
КАЛЕНДАР РОБІТ
Липень у народі називають жниварем, верхівкою літа. Робіт у саду і на городі багато. Особливо інтенсивно треба вести боротьбу зі шкідниками і хворобами плодових. Важливо збирати опалі з дерев ушкоджені плоди і знищувати кореневу поросль, бур'яни. Поливи провадяться за потребою. За 20 днів до збирання врожаю їх треба припинити. Видаляються вовчки і засохлі пагони, сухі гілки. Особливу увагу треба приділити у цей час винограду, грона якого набирають сили. Корисне профілактичне обприскування 1% бордоською рідиною (після дощу – з 2% концентрацією) проти мілдью. А проти оідіуму допомагає опилювання сіркою. Важливо підв'язувати зелені пагони, провадити полив, видаляти пасинки на молодих кущах. На сортах раннього дозрівання видаляється листя, що затінює грона.
Вже пройшов збір смородини, достигає аґрус. Треба вирізати старі пагони і насамперед – вражені борошнистою росою і скляницею.
Якщо хтось не видалив вуса у полуниці і суниці, треба це зробити, залишивши лише ті, якими будуть замінятися кущі, що випали. Наприкінці місяця можна починати садіння нових плантацій.
ЯК ЗБЕРІГАТИ ЧАСНИК
Городники вже збирають часник. Тепер головна турбота – зберегти його в товарному вигляді протягом багатьох місяців. Способів зберігання цього унікального створіння природи багато. Ми розповімо про один з них, по-своєму неординарний.
Цибулини викопують і, не обрізуючи бадилля, акуратно очищують від землі. Зв'язують їх у нещільні пучки, підвішують у сухому місці, що провітрюється. Після просушування сортують: ушкоджені і хворі відкладають для витрати у першу чергу, а найбільші залишають для садіння. Інші відбираються на зберігання. Їхнє бадилля підрізають на відстані 10 – 14 см від голівки. Потім, розігрівши парафін, опускають кожну часничину в розчин і швидко виймають. Плівка, яка утвориться, служить часнику міцним захистом. Він зберігається довго і надійно, не втрачаючи своїх дорогоцінних якостей. Бадилля потім можна обрізати до 3-4 см.
ПІДЖИВІТЬ ДЕРЕВА
Літнє підживлення дерев повинно провадитися з урахуванням того, як було проведено весняне. Якщо в пору пробудження яблунь, груш, слив, вишень ви не внесли у ґрунт розчинені у воді гній або курячий послід, сечовину, то зробіть це тепер. На один квадратний метр крони вноситься відро розчину органічних добрив. Що стосується сечовини, то на кожен квадратний метр пристовбурного кола дерева до 12-річного віку досить 15 г – це сірникова коробка. Якщо дерево віком від 12 до 20 років, то дається 1,5 коробки. А для дерев старшого віку використовуйте 2 коробки сечовини.
Якщо немає органічних добрив, то на відро води розчиняють 20 г нітрофоски, 18 г – нітроамофоски і 50 г – плодово-ягідної суміші.
Бажано вносити підживлення увечері і перед поливом.
РЕЦЕПТ ПРОТИ ТЛІ
У спекотну літню пору плодовим деревам і кущам великої шкоди завдає попелиця, розмножуючись великими колоніями. Вона деформує листя, висмоктуючи з нього соки, шкодить закладанню плодових бруньок майбутнього врожаю. Для боротьби з попелицею пропонуємо настої рослин і розчини з їхнім використанням, які може за бажанням приготувати будь-який садівник.
ТЮТЮН, МАХОРКА (листки, корінь). Для настою: 400 г висушеної сировини настоювати 2 доби у 10 л води. До отриманого настою долити ще 10 л води. Для відвару: 400 г сировини настоювати 1 добу у 10 л води і кип'ятити 2 години. В охолоджений відвар додати ще 10 л води.
ЩАВЕЛЬ КІНСЬКИЙ (корінь). 300 – 400 г залити 10 л гарячої води, настоювати 2-3 години.
ЧИСТОТІЛ ВЕЛИКИЙ (вся рослина). 3-4 кг сирої трави (або 1 кг сухої) настоюють 24 – 36 годин у 10 л води.
КАРТОПЛЯ (бадилля). 1,2 кг зеленої маси або 600 – 800 г сухої настоювати 3-4 години на 10 л води.
ДЕРЕВІЙ ЗВИЧАЙНИЙ (надземна частина під час цвітіння). 800 г сухої трави запарювати окропом 30 – 40 хвилин. Долити водою до 10 л і настоювати 36 – 48 годин. Відвар кип'ятять 30 хвилин.
ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА (цибулини, лушпиння). 200 г настоювати 12 – 17 год. у 10 л води.
ЗОЛЬНО-МИЛЬНИЙ РОЗЧИН. 300 г золи дерев м'яких порід (або 150 г твердих порід) залити 10 л гарячої води, довести до кипіння, розчин процідити. 250 – 300 г мила господарського розчинити у 10 л води (м'якої).
ЧАСНИК ПОСІВНИЙ (голівки). 200 г настояти у 1 л води 5 діб в щільно закритому посуді, 250 мл настою – на 10 л води.
НЕ ДАЄ СПОКОЮ КАПУСТЯНКА
Методів боротьби з капустянкою, що задає великої шкоди, городники придумали чимало. Наприклад, у землю закопують пляшки із залишками пива на дні, і вони стають пасткою для шкідників. На ділянці розставляються гірки каші з отрутою.
Найпростіший метод: виявивши рослину, ушкоджену капустянкою, акуратно зніміть лопатою верхній шар ґрунту. Знайшовши нірку, залийте в неї або розчин гасу у воді або мильний розчин. Капустянка покине нірку і стане вашою здобиччю.
