Шановні працівники харчової промисловості!
Щиро вітаю вас з професійним святом. Значення галузі, у якій ви трудитеся, важко переоцінити, адже кожен житель регіону є споживачем продукції, виробленої на переробних підприємствах Одещини. Саме ви вирішуєте одне з найнасущніших завдань – забезпечення населення продуктами харчування.
Сьогодні харчова промисловість – один із найдинамічніших секторів економіки області, що забезпечує насичення продовольчого ринку продукцією широкого асортименту, якість якої здобула любов і довіру не тільки жителів регіону, але й далеко за його межами. Керівництво області підтримує сумлінних виробників, які постачають на ринок екологічно чисті і якісні продукти, тих, хто піклується про здоров'я жителів краю.
Впевнений, що вміле поєднання новітніх технологій і передового досвіду з традиціями і надалі буде основою для розширення асортименту і забезпечення високої конкурентоспроможності вашої продукції.
Щиро бажаю вам, вашим рідним і близьким міцного здоров'я і добробуту, щастя, процвітання, невичерпної енергії та нових трудових досягнень!
З повагою,
голова Одеської обласної ради
М. СКОРИК
Одеська обласна профспілкова організація працівників харчової промисловості вітає трудові колективи галузі з професійним святом – Днем працівників харчової промисловості!
Прийміть слова вдячності за вашу нелегку працю і побажання добра, щастя, здоров’я, успіхів у роботі, радісних і світлих днів, достатку і добробуту!
З повагою,
голова обласної профспілкової організації
В. КИСЕЛЬОВ
Федерація профспілок Одеської області щиро вітає працівників харчової промисловості з професійним святом.
Динамічне нарощування обсягів виробництва харчової промисловості супроводжується розширенням асортименту, підвищенням якості і конкурентоспроможності продовольчих товарів, які домінують на місцевому ринку і користуються попитом за межами Одеського регіону. Це вселяє впевненість у тому, що досягнуті результати примножуватимуться і надалі.
Бажаю вам, любі друзі, щастя, здоров’я, добробуту і нових успіхів на цьому шляху.
Голова Федерації профспілок Одеської області
В. БУРАТИНСЬКИЙ
Тут пахне хлібом і трояндами
Проходячи однією з центральних вулиць селища, не можна не помітити сучасного дитячого майданчика. А біля нього гарно доглянуті трав’яні газони, на яких від ранньої весни до пізньої осені цвітуть троянди. На перший погляд може здатися, що ви зайшли до скверу чи зони відпочинку. Але, якщо ви присядете на лавочці, яких є декілька на дитячому майданчику, то почуєте запах свіжого хліба. І не дивно, адже і дитячий майданчик, і газони розташовані на території ТОВ «Савранський хліб».
Запрацювало це сучасне підприємство чотири роки тому. Побудував його підприємець, колишній житель Саврані Михайло Дмитрович Стукаленко. В перші тижні роботи завод випускав 200 – 250 кілограмів хлібобулочних виробів. А працювало на заводі близько 30 чоловік. Сьогодні тут трудиться близько 60.
Нині ж, як розповів його директор з виробництва Вадим Михайлович Козлов, щодоби виробляється від трьох до чотирьох з половиною тонн продукції. Значно розширився й асортимент. Хлібобулочних виробів стали випікати на 29 найменувань більше, а кондитерських – аж на 35 видів більше. Тут постійно освоюють нову продукцію. Розширюють і ринок збуту. Якщо спочатку торгували тільки в своєму районі, то тепер продукцію Савранського хлібозаводу знають і в Кривому Озері Миколаївської області, і в Ульянівці, і в Голованівську, і в Гайвороні та Заваллі Кіровоградської області.
Та не тільки розширили виробництво савранські хлібопекарі. Вони стали знаними в районі спонсорами.
– Ми постійно підтримуємо дитячо- юнацьку спортивну школу «Олімп». Ось нещодавно подарували їм музичний центр, обігрівачі, допомагаємо з придбанням спортивного одягу, – розповідає Вадим Михайлович.
Крім того, колектив заводу відгукується на потреби й інших дітей. Наприклад, напровесні подарували вихованцям Байбузівського дитсадочка телевізор і тридцять матрациків, а на Перше травня для малечі райцентру спорудили прямо на своїй території дитячий ігровий майданчик. Причому вже доводилося чути від батьків та бабусь, що якби такий майданчик був у селищному парку, то його вже й поламали б. А тут охоронці наглядають за тим, щоб ніхто не бешкетував, щоб не псували атракціони.
Є в хлібозаводівців і ще більш солідні спонсорські плани. Вони вирішили замінити в Савранській ЗОШ І – ІІІ ступенів старі вікна на нові, пластикові. Вже й розпочали цю роботу. Троє вікон замінили.
Тож не дивно, що саме Вадим Михайлович Козлов був визнаний «Людиною року» в номінації « Меценат».
Та головне все-таки для цього колективу – виробництво. І тут вони докладають чималих зусиль, аби продукція була якісною, конкурентноздатною, привабливою і смачною. Працюють в нічну зміну, щоб хліб, булочки та кондитерські вироби потрапляли на прилавки вранці свіжими. А ще тут придбали аж сім спеціалізованих автомобілів. Зауважу, що на початку роботи заводу було їх лише три.
Усі, хто приїздить до Саврані, дуже схвально відгукуються про продукцію цього підприємства. До речі, тут виконують і індивідуальні замовлення. Дуже часто працівницям доводиться виготовляти короваї на весілля та різні ювілейні урочистості. Замовники, як правило, залишаються задоволеними, бо короваї не тільки привабливі на вигляд, але й смачні.
Лариса ПІВТОРАК,власкор «Одеських вістей», Савранський район
