…І біла полуниця зі смаком малини

Певно, важко знайти на селі сім’ю, яка не має городу. На своїх ділянках люди вирощують переважно овочі, кукурудзу, сорго. А от у мешканця Саврані Віктора Бобика значну частину городу засаджено полуницею. Чому саме цю ягоду полюбив господар? 

– Ще коли був малий, завжди хотілося поласувати полуницею. І потім вона мені завжди смакувала. Тож років із десять тому вирішив сам її вирощувати. Наш савранський піщаний грунт дуже до того придатний, – говорить Віктор. – Перш ніж розпочати справу, перечитав чимало спеціальної літератури. Та й зараз знаходжу цікаву інформацію в періодиці – в «Огороднике», «Сільському віснику». Від­відав розсадники, купив посадковий матеріал. Перша ділянка була зовсім невелика. Та з кожним роком її збільшую, і нині під полуницею вже майже третина гектара.

– А як її доглядати? Що робите, щоби вдало перезимувала?

– Основне – просапка, проріджування та поливання. Треба постійно знищувати бур’яни, видаляти зайві паростки. Полуниця потребує багато вологи. Але якщо поливати занадто, ягоди починають гнити.

На зиму чогось аж дуже особливого робити не треба. Полуниця – рослина морозостійка. Головне, щоб у неї була зміцнена коренева система. Для цього пізньої осені підживлюю органічними добривами (використовую коров’ячий перегній) і, якщо недостатньо опадів, добре поливаю. Волога сприяє проникненню добрив у ґрунт і засвоєнню їх рослинами.

– Які сорти вирощуєте? 

– Різні: і ранні, і середні, і пізні. Є і ремонтантні, тобто ті, що плодоносять протягом усього вегетаційного періоду. Завдяки такому різноманіттю збираю урожай практично з середини травня до середини жовтня. Щороку сорти оновлюю. 

– А труднощі?

– Мабуть, найбільші проблеми виникають під час збирання врожаю. По-перше, це нелегка справа, а по-друге, часу завжди замало. Адже крім полуниці, вирощуємо з дружиною на городах іще й сорго, картоплю, овочі. Всюди треба рук. Тому на збирання врожаю мобілізуємо всі сили, тобто залучаємо всіх рідних, знайомих, тих, хто має можливість і час допомогти. 

– Які плани на майбутнє? 

– Думаю обладнати систему крапельного поливання. Хочу поновити сорти. Оце зараз переглядаю агрономічну періодику, шукаю якихось цікавих новинок. Вже натрапив на сорт білої полуниці зі смаком малини, який мене зацікавив. 

– Щасти Вам, Вікторе. Бажаю цього року отримати гарний врожай.

Рубрика: 
Выпуск: 

Схожі статті