Обрізування дерев
«У нас сад молодий. У цьому році будемо вперше провадити контрольне обрізування дерев. Порадьте, як його зробити краще.З повагою,
Рита МЕЛЬНИКОВА»
Шановна Рито Мельникова, радимо Вам прочитати спеціальну літературу із садівництва. А що стосується порад, то нагадаємо: у нашому регіоні, де зими, переважно, бувають м’якими, плодові дерева можна починати обрізувати одразу ж після опадання листя і продовжувати цю операцію до весни. У північних районах області, де зими холодні, яблуні зимостійких сортів бажано обрізувати наприкінці лютого. На початку весни – найменш зимостійкі сорти яблунь, груш та слив. А навесні, до набрякання бруньок, обрізують вишню, черешню, айву, абрикоси. А от персик – перед самим цвітінням.
Із основних правил техніки обрізування дерев важливо дотримуватися такого. Не можна допускати відламування гілок та пошкодження стовбура. Інструмент для обрізування має бути справним та наточеним. Гілку потрібно обрізувати знизу за 30 – 40 см від стовбура. А потім відпилювати зверху. Після її видалення обрізують пеньок на кільце.
Не можна залишати пеньки, робити глибокі та широкі рани. Якщо зрізано велику гілку, то місце зрізу треба зачистити гострим ножем або стамескою.
Якщо зрізуються секатором тонкі пагони, то нижній край зрізу має бути на рівні основи бруньки, а верхній – на рівні її вершини. Не можна залишати «шипи» над бруньками, вони довго засихають, і рани від високого зрізу загоюються повільно. Якщо зріз буде низьким, можна пошкодити бруньку, і вона пропаде. І ще обов’язкове правило: укорочування гілок потрібно робити над бруньками, розташованими із зовнішнього боку крони дерева.
Багато садівників-початківців залишають місця зрізів відкритими. Їх обов’зково потрібно замащувати садовим варом, який продається у магазинах, кіосках, або приготовленим самостійно. Можна використовувати олійну фарбу (краще охрою, суриком або ж сажею). Не можна замащувати місця зрізів зеленою фарбою або свинцевими білилами, тому що при цьому може статися опік дерева. У крайньому разі можна використовувати глину, попередньо просочивши її водою до в’язкої консистенції.
Чи варто вирощувати квасолю?
«Моя знайома порекомендувала вирощувати квасолю. А яка від неї користь? Що скажете?З повагою,
Людмила МОСКАЛЕНКО»
Сусідка дала Вам добру рекомендацію. Квасоля багата на білки, і її недарма називають м’ясом, що росте. З неї вмілі господині готують багато смачних страв. Про неї згадується у стародавніх китайських літописах, які вчені відносять до 1280 р. до нової ери. Популярним продуктом харчування вона була у античному світі. А стародавні римляни перемелювали її на борошно і готували з неї знаменитий за тих часів косметичний засіб, який римлянки використовували як пудру. Німці й сьогодні називають квасолю не інакше як білильними бобами.
А для нас, садівників та городників, квасоля цінна, крім її поживних властивостей, застосування у народній медицині, й тим, що вона чудова попередниця для багатьох культур та відновлює родючість ґрунту. Але, звичайно ж, за належного догляду за нею.
Як підготувати насіння синьорів-помідорів
«Я заготувала насіння синьорів-помідорів власного урожаю: плоди були чудовими. Сподіваюся, і у цьому році вони потішать. Порадьте, як правильно підготувати насіння до посіву.
Олена КЛИМЕНКО»
Спочатку потрібно зробити калібрування. Потім проведіть знезаражування томатів. Для цього приготуйте розчин марганцівки, довівши його до темно-вишневого кольору та помістіть у нього насіння на 15 – 20 хвилин. Вода повинна бути не нижче кімнатної температури.
Знезаразивши насіння, замочіть їх у розчині харчової соди із розрахунку 5 г на 1 л води протягом 12 – 24 годин. Можна використовувати борну кислоту – 0,1 – 0,3 г на 1 л води, знову ж таки кімнатної температури.
Після цієї процедури настає загартування. Його провадять із набряклим, але в жодному разі не із пророслим насінням. Його слід покласти до поліетиленового пакету або у баночку і помістити у сніг, якщо він є, на 2-3 доби. Оскільки у більшості районів області на час підготовки насіння до сівби сніг рідкісний гість, його кладуть до холодильника.
Температура повинна бути від мінус одного до мінус трьох градусів Цельсія. Досвід підтверджує, що оброблене таким чином насіння впевнено переносить короткочасні заморозки, плодоносить рано і дає добрий урожай.
