Блины:рецепты от украинских звезд
Звезды украинского шоу-бизнеса поделились рецептами блинчиков, которыми они радуют близких людей на Масленицу.
Праздник Масленицы в разгаре! Согласно народному поверью в это время нужно обязательно есть блины – и чем больше, тем лучше. Ведь это блюдо в масленичную неделю становится символом Солнца, означает приход весны, успеха и благополучия.
Мы решили узнать, какими блинами встречают Масленицу известные персоны украинского шоу-бизнеса.
Блинчики с печенью от Гайтаны
Ингредиенты
Молоко – 1 литр
Яйца – 3 шт.
Сахар – по вкусу
Соль – щепотка
Сода – 1/3 ч. ложки
Уксус – 1 ст. ложка
Ванилин – по вкусу
Мука – около 3 стаканов
Рафинированное растительное
масло
Печень (на ваш вкус)
Пряности – по вкусу
Способ приготовления
В молоко разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и тщательно перемешиваем. Затем соду гасим уксусом, добавляем ванилин, муку и снова все тщательно перемешиваем – тесто должно получиться без комочков и по консистенции напоминать жидкую сметану.
Вливаем в тесто 1-2 ч.л. растительного масла и на раскаленной, промасленной сливочным или растительным маслом сковороде выпекаем блины.
Сырую печень солим, перчим и добавляем по вкусу другие пряности. Обжариваем печень на сухой сковороде.
Подаем печень вместе с блинчиком, красиво выложив на тарелке.
«Бабусині млинці з маком» от Игоря Кондратюка
Ингредиенты
Для теста:
Молоко – 500 мл
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Мука – около 2 стаканов
Растительное масло
Сметана – 3 ст. л.
Для начинки:
Мак – 150 г
Сахар – по вкусу
Вода
Способ приготовления
В молоко добавляем яйца, сахар, соль и взбиваем. Добавляем муку — тесто по консистенции должно получиться, как жидкая сметана. Выпекаем блины на разогретой сковороде и на растительном масле.
Для начинкисначала мак заливаем кипятком (чтобы вода покрыла мак) и даем постоять ему 3 часа. Затем сливаем воду, а мак перетираем в макитре макогоном (обязательно в макитре, так как по-другому получится не так вкусно). Трем мак до тех пор, пока из него не выступит так называемое молочко.
В каждый блин кладем мак, сверху посыпаем щепоткой сахара и скручиваем. Блины складываем в кастрюльку, поливаем сверху сметаной и ставим тушиться в печь или в духовку (примерно на 15 минут).
Блинчики с фруктами и мороженым от Светланы Лободы
Ингредиенты
Для блинчиков:
Мука – 200 г
Молоко – 500 мл
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Соль
Для начинки:
Шоколад – 400 г
Мороженое – 300 г
Яблоко – 100 г
Банан – 100 г
Киви – 100 г
Способ приготовления
Готовим блины: яйца взбиваем с сахаром и солью, поочередно добавляем остальные ингредиенты, тщательно перемешиваем. Обжариваем блины с двух сторон на горячей сковороде.
Шоколад растапливаем на водяной бане. Фрукты нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем по четыре блинчика на тарелку, поливаем шоколадом. Рядом выкладываем фрукты и шарики мороженого (мороженое тоже можно полить шоколадом).
Как сделать естественный макияж
Главное в естественном макияже – сделать вашу кожу безупречной, а макияж легким и всегда актуальным.
Подготовка
Самый лучший способ сделать макияж, который будет выглядеть по-настоящему естественно, – это начать с хорошего тонального основания. То есть, безупречная красивая кожа – самое главное в естественном макияже.
Чтобы кожа была красивой и безупречной, необходимо каждый день пить много воды, очищать кожу и использовать увлажняющий крем. Во-первых, это позволит делать идеальный макияж, прикладывая минимум усилий. Во-вторых, вы продлите молодость кожи.
Но, честно говоря, даже если следовать всем строгим правилам по уходу за кожей, у вас все равно иногда могут быть «проблемы» с кожей. В этом случае, вы можете использовать грунтовку, которая увлажнит сухую кожу и минимизирует неровности текстуры кожи. Если ваша кожа склонна к жирности, выбирайте матирующую основу. Если вы мало спали, и кожа выглядит тускло, используйте мерцающую основу под макияж (кроме Т-зоны, а на Т-зону – матовый тон). Все эти средства наносятся тонким слоем после того, как увлажняющий крем впитался и до нанесения тонального основания.
Основа
Сейчас существует огромное количество основ – от кремообразных до основ, содержащих экстракты трав.
Если у вас комбинированная или жирная кожа и вы ищете подходящую основу, балансирующая основа – лучший выбор в сочетании с матирующей основой (используйте ее на участках кожи, склонных к жирности, – Т-зона).
Для сухой кожи необходимо использовать хороший увлажняющий крем и основу с маркировкой «silk», «satin», «creamy» (шелковая, атласная, мягкая). Если основа слишком густая, смешивайте ее с увлажняющим кремом, чтобы достичь необходимой консистенции.
Если у вас чувствительная кожа, чтобы избежать ее раздражения, выбирайте косметику с минералами. Покупать такую косметику лучше в хороших магазинах и аптеках.
Для лучшего эффекта наносите основу при дневном освещении и только там, где это необходимо, а не на всем лице. Хорошо растушуйте.
Если вы хотите добиться естественного макияжа, лучше избегать тональных оснований с плотной текстурой, которая, как правило, придает тяжесть макияжу. Лучше выберите комбинации, о которых говорилось выше. Еще одна альтернатива – увлажняющий крем с тонирующим эффектом. Для нанесения основы используйте влажный спонж.
Коррекция
Используйте корректор только в том случае, если вы считаете это действительно необходимым. Как правило, основы вполне достаточно.
Если вы все-таки используете корректор, помните, что его лучше наносить до нанесения основы.
Закрепление макияжа
Закрепите основу или увлажняющий крем с тональным эффектом с помощью легкой рассыпчатой пудры и большой кисти. Самое главное условие – выбрать пудру без блеска и бронзового эффекта, чтобы не выглядеть искусственно. На скулы нанесите прозрачные румяна естественного оттенка.
Последние штрихи
Подведите глаза светло-коричневым карандашом для глаз или коричневыми тенями и растушуйте кисточкой. На веки нанесите тени бежево-коричневого или желтовато-коричневого оттенков.
Ресницы покрасьте коричневой или прозрачной тушью. На губы можно нанести слой блеска или помаду персикового или темно-розового оттенка. Если вы предпочитаете матовые оттенки, используйте бальзам для губ, а сверху нанесите небольшое количество персиковых, розовых или карамельных теней.
Макияж может легко стать вечерним, если использовать темную подводку (карандаш), тушь, блестящие тени для век и помаду.
Естественный макияж очень простой, но в то же время великолепный и универсальный: его можно носить везде и легко изменять добавляя цвета и блески.
Некоторые
профессиональные
секреты визажиста
1. Чтобы тон держался лучше, надо подготовить кожу. Сначала ее нужно очистить, а затем нанести базу. Это средство выравнивает кожу, помогая тону лучше ложиться. А главное – база является связкой между кожей и косметикой. То есть, продлевает жизнь макияжу.
Важный момент: если вы пользуетесь тональными средствами на основе силикона, база не должна содержать жировых компонентов. Иначе стойкость тонального крема или компактного тона сойдет на нет.
2. Если задумали нанести на ресницы влагостойкую тушь – предварительно очистите их любым обезжиренным средством для снятия макияжа с глаз. Это может быть гель или жидкость. Тогда тушь будет держаться еще надежнее.
3. Перед тем, как наносить тени и/или подводку, пройдитесь по векам тем же тональным средством, которое использовали для лица. Если пользовались крем-пудрой или компактным тоном – слегка припудрите глаза рассыпчатой пудрой.
4. По окончании макияжа сбрызните лицо минеральной водой из пульверизатора. Брызги должны быть мелкими, словно пыль, почти невидимыми глазу – тогда такой микродуш закрепит макияж.
