Здоровье
С гайморитом. Но зато - не как все!
«Мне не подходит ни один головной убор!», «В этой шапке я буду выглядеть, как все», «Я два часа укладывала волосы, а под ушанкой прическа упадет», «У меня густая шевелюра, и голова не мерзнет». Вот основные доводы современных молодых людей, категорически отказывающихся покрывать голову в холодную погоду. Давайте поговорим о том, к чему приводят бесшапочные прогулки при температуре со знаком минус.
Матушка-медицина, как всегда, предупреждает: хождение без шапки опасно для нашего здоровья. Кожа головы взрослого человека составляет десять процентов от всей поверхности тела, поэтому тепло из организма в значительной степени уходит через голову. Но потеря тепла – еще не все. Гораздо хуже, если замерзают уши, которые, к слову, наиболее чувствительны к холоду.
– Даже если у вас густые длинные волосы, они не уберегут органы слуха от пронизывающего ветра. А это чревато таким заболеванием, как отит, нередко требующим долгой и тяжелой антибактериальной терапии, – предостерегает врач-отоларинголог Ольга Вяшкина. – При этом отит у взрослого человека может привести к более серьезным осложнениям, чем у ребенка.
Кроме того, слуховые проходы, слизистые носа, глоточные миндалины находятся очень близко друг от друга. Если воспалился какой-то один орган, инфекция тут же переходит и на все остальные. В результате может возникнуть острый средний отит, ангина или насморк, осложненный гайморитом. А если у человека имеется еще и хронический очаг инфекции, например, хронический тонзиллит (воспаление миндалин), то при охлаждении головы может возникнуть обострение, сопровождающееся высокой температурой. Но зато мы не «как все».
Также переохлаждение головы может спровоцировать невралгию лицевого и тройничного нервов. Дело в том, что от холода сужаются сосуды на поверхности головы, и кровоснабжениенервов нарушается.Попросту говоря, если пострадает лицевой нерв, у человека может перекосить половину лица. Так что, молодые люди, на мой взгляд, лучше ходить в шапке, как все, чем отличаться от сверстников перекошенным лицом.
И еще: милые девушки, при долгих зимних прогулках морозными вечерами с интересным юношей хочется, чтобы ваш романтичный образ был дополнен шелковистым каскадом спадающих на плечи волос. Легкий ветер как бы ненароком спутает несколько прядей и отбросит на лицо, давая возможность спутнику собственноручно, медленно и нежно, откинуть пряди назад …
Однако следует помнить, что при низких температурах возникает спазм сосудов кожи головы, вследствие чего нарушается питание волосяных фолликул. Это может грозить выпадением волос. Так что, если вы не хотите вместо шелковистой шевелюры блистать лысыми проплешинами, лучше все-таки натянуть на голову шапку или объемный беретик, который не только не пригладит прическу, а сохранит объем и форму локонов. Тем более, что в моду возвращается французский шик, важным атрибутом которого является кокетливый беретик.
Нельзя не согласиться с утверждением, что современная мода дает широкий выбор головных уборов. Популярны и ушанки, и береты, и шляпки, и вязанные шапочки, и кепки. Тут уж даже самые привередливые модники при желании найдут что-то для себя.
Кристина ВИЕР,«Одесские известия»
П’ять хвилин – собі коханій
Готуємо обличчя до Нового року
Хочеш, щоб шкіра твого обличчя була свіжою та молодою у новорічну ніч? Починай програму краси вже сьогодні.
Наводити марафет 31 грудня, о 18:00 – пізно. Краса потребує часу й уваги! Поспіх і галоп – протипоказані.
Контрастні ванночки
Робити ванночки треба через день; протирати обличчя кубиком льоду можна щодня – вранці та ввечері.
Налий у дві мисочки гарячу та холодну воду (також можеш використовувати відвар, охолоджений і теплий, із ромашки, календули, череди). Вмивайся по черзі з кожної мисочки. Процедура повинна тривати не більше 3 хв., і завершити її слід вмиванням холодною водою.
Також можеш робити компреси, чергуючи холодні й теплі. Тобі знадобляться два невеликі рушники. Спершу змочи один в теплій воді, і приклади до обличчя. Тримай, допоки не охолоне. Потім приклади до обличчя рушник, змочений у холодній воді. І потримай не більше 2 хв.
Щоб не одержати переохолодження, треба торкатися льодом обличчя швидкими та плавними рухами. Якщо у тебе тонка шкіра й близько розташовані капіляри, від льоду краще відмовитися.
Зарядка
Робити вправи треба щонайменше раз на день.
Спершу добре потягнися та віднови дихання (зроби глибокий вдих-видих 5 – 8 разів). Потім розслаб тіло і кожен його м’яз, зроби обертаючі рухи руками, кілька нахилів убік, легко потруси руками та ногами. Твій організм «прокинеться», кровообіг активізується, і ти можеш розпочати вправи.
Для очей.Сильно замруж очі на 5 секунд, потім різко розплющ їх і швидко подивися по сторонах, праворуч-ліворуч. Повторюй 5-7 разів.
Для носика. Наморщи ніс на 5 секунд, потім розслаб. Повторюй 5-7 разів.
Для щічок.Набери в рот повітря та надми щоки. Потім з однієї щоки в іншу «перекочуй» повітря та випускай через куточок рота. І знову надувай щоки, легко поплескуючи по них. Повторюй 5-7 разів.
Для губ.Помади або блиску на губах бути не повинно. Витягни губи різко вперед трубочкою і затримайся на 5 секунд. Потім швидко «втягни» їх у рот і затримайся на 5 секунд. Повторюй 5-7 разів.
Масаж
Робити масаж для обличчя слід не більше 4 разів на тиждень.
Точковий масаж освіжить шкіру обличчя, зробивши її пружною та шовковистою. Кінчиками пальців, легкими круговими рухами помасажуй обличчя за масажними лініями, від зовнішніх кінчиків брів рухайся до центру, потім від зовнішніх куточків очей – до носа, від куточків губ – до вух.
Перед процедурою на обличчя слід нанести жирний крем або олійку, щоб не розтягувати шкіру під час рухів.
Очищення й живлення
Маски для обличчя слід робити не частіше 3-4 разів на тиждень; м’який пілінг – не більше 3 разів на тиждень (у разі сильного забруднення шкіри вмиватися з м’яким скрабом можна через день); очищати шкіру обличчя за допомогою м’якого молочка або тоніка – щодня.
Удень або ввечері перед сном роби 5-хвилинну тонізуючу маску для обличчя. Вибирай рецепт для свого типу шкіри.
Для сухої шкіри
Змішай сир зі сметаною або вершками, розітри до однорідної маси та нанеси на обличчя.
Для жирної шкіри
Змішай яєчний білок, ложку олії та кілька крапель лимона і нанеси на шкіру.
Для нормальної шкіри
Розімни очищений банан, додайте ложку фрешу з грейпфрута. І нанеси отриману кашку на обличчя.
Для змішаного типу шкіри
Запар жменю вівсяних пластівців, додай столову ложку тертої моркви та яєчний білок, усе змішай до однорідної маси. І нанеси на шкіру обличчя.
Дієта для шкіри обличчя
Щоб мати гарний вигляд у новорічну ніч, слід очистити організм від шлаків – і посидіти на очисній дієті.
На дієті до самого Нового року? Зовсім ні. Протримайся на очисній дієті скільки зможеш (7-10 днів максимум). Якщо не любиш дієт, влаштовуй собі розвантажувальні дні (2-3 на тиждень).
Зразок меню на день для очисної дієти
За годину до сніданку.Склянка води без газу з кількома краплями лимонного соку
Сніданок.Фрукти (крім бананів і винограду)
Другий сніданок.Салат з овочів, без солі, заправлений яблучним оцтом (терта морква, яблука, імбир, капуста тощо)
Обід. Овочі, приготовлені на парі або притушковані. Свіжі фрукти (крім бананів і винограду)
Полуденок.Трав’яний чай
Вечеря.Овочі, приготовлені на парі або притушковані. Свіжі фрукти (крім бананів і винограду)
Перед сном.Фреш із грейпфрута або трав’яний чай.
Бережемо шкіру рук від холодів
З настанням холодів шкіра рук стає грубішою, тріскається й іноді навіть запалюється. Щоб наші ручки завжди були ніжними й красивими, в холодну пору року їм потрібно приділити особливу увагу.
На холоді судини звужуються, й живлення шкіри різко погіршується. Це призводить до того, що захисні функції шкіри значно слабшають. Тому вона стає беззахисною перед інфекціями й запаленнями.
Дуже шкідливе для шкіри рук чергування холодного й теплого повітря. Ми приходимо з холоду в тепле приміщення й назад. І що різкіші перепади температури, то серйозніше вони відображаються на стані нашої шкіри.
Шкіра стає грубою, шорсткою, лущиться й покривається дрібними тріщинами. Крім того, під впливом холоду шкіра рук швидше старіє.
За півгодини до виходу надвір нанесіть на шкіру рук живильний крем і ретельно увітріть його масажними рухами. Крем утворює захисну плівку на руках і оберігає їх від холоду. Намагайтеся не знімати надворі рукавички без особливої необхідності.
Щоб зберегти шкіру в холодну пору року, випивайте щодня кілька склянок води. Скоротіть час перебування в душі, а гарячу воду замініть теплою. Це допоможе зберегти натуральні жири на шкірі.
Час від часу балуйте свої ручки спеціальними спа-процедурами.
Содова ванночка
Додайте в один літр води одну столову ложку соди. Опустіть у розчин руки на 10 – 15 хвилин, після цього нанесіть на руки зволожуючий крем або живильну маску. Надягніть на руки целофанові рукавички, а зверху полотняні або вовняні рукавички.
Молочна ванночка
Холодний відвар ромашки змішайте з такою ж кількістю молока. Опустіть на 5 хвилин руки в цю суміш. Потім сполосніть їх холодною водою.
Морквяна маска
Натріть на тертушці одну велику морквину. Додайте одну столову ложку вершків або сметани й одну чайну ложку оливкової олії. Все добре перемішайте й нанесіть суміш на руки.
Картопляна маска
Натріть на тертушці 2 сирі картоплини зі шкіркою. Додайте 50 г молока й одну чайну ложку оливкової олії. Добре перемішайте й нанесіть цю суміш на руки.
Косметичні процедури для рук
Перед сном протріть руки половинкою лимона, змастіть їх підігрітою оливковою олією. Надягніть на руки полотняні рукавички й залиште маску на ніч.
Змастіть руки на ніч теплою олією, надягніть полотняні рукавички й залишайтеся в них до ранку. Шкіра ваших рук помітно покращає й розгладиться.
Вибирайте креми й лосьйони для рук із вітаміном Е й ланоліном. Вони чудово пом’якшують шкіру, створюючи захисну плівку, що берегтиме ваші руки від небезпечного впливу холоду.
Вчера, сегодня, завтра
Рулет из курицы «Праздничный»
Состав:курица (весом ~1,5 кг), шампиньоны – 5-6 шт,
сыр – 30-50 г, грецкие орехи – 0,5 стакана,
сливочное масло – 30-40 г, лук репчатый – 1 шт,
белый хлеб или батон – 1 ломтик, молоко – 0,5 стакана,
зелень, соль, свежемолотый перец
Приготовление
Курицу вымыть, обсушить, разрезать вдоль брюшка и аккуратно отделить кожу от мяса.
Кожу на ножках также отделить от мяса.
Ножки отрезать по суставам.
В нижней части ножки надрезать кожу и вытащить ножку.
Крылья отрезать по суставам.
Приготовить начинку.
Хлеб залить молоком и оставить набухать. Размокший хлеб тщательно отжать от молока.
Мясо отделить от костей и прокрутить на мясорубке или измельчить в блендере.
* Куриные кости можно разложить по пакетикам и убрать в морозилку – их можно будет использовать для приготовления бульона.
Лук мелко нарезать, на сковороде на сливочном или растительном масле обжарить.
Добавить куриный фарш и жарить, помешивая, ~7 минут до готовности. Посолить. Поперчить.
Обжаренный фарш переложить в блендер, добавить горсть грецких орехов, хлеб и измельчить до однородной массы.
Шампиньоны вымыть, обсушить, разрезать на 2 – 4 части (в зависимости от размера грибов).
Обжарить грибы в растительном или сливочном масле ~5 минут и немного посолить.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Соединить фарш, грибы, сыр, зелень, добавить кусочек сливочного масла или влить растопленное масло и хорошо перемешать.
Кожу посолить, поперчить внутри и снаружи, и выложить начинку.
Аккуратно свернуть рулет, зашив края и прорези от крыльев ниткой или заколов зубочистками.
На противень положить фольгу и смазать ее растительным маслом.
Выложить рулет, смазать его маслом и запекать при температуре ~190°С ~35 – 40 минут.
У готового рулета удалить зубочистки, нарезать ломтиками толщиной ~1,5-2 см и красиво уложить на блюдо, оформив листьями салата и овощами.
