Домашние хлопоты
(энциклопедия комнатных растений)
Комнатные растениядля темнойквартиры
Многие сетуют, что никак не получается развести красивые комнатные растения, потому что в квартире для них не хватает света. Но не стоит огорчаться, так как и в слабоосвещенных квартирах можно устроить настоящую оранжерею, важно только правильно выбрать растения для разведения.
В темных помещениях хорошо приживется сциндапсус– лиана с воздушными корнями и желтыми или белыми «брызгами» на листьях. Обычно сциндапсус выращивают в подвесном кашпо. Растет сциндапсус быстро, и чтобы растение хорошо ветвилось, нужно прищипывать листья.
Не переносит сциндапсус сквозняки, сухой воздух и попадание прямых солнечных лучей. Поливать его нужно обильно, а в период покоя (зимой) – умеренно. Чтобы сциндапсус чувствовал себя комфортно, чаще опрыскивайте растение, с весны до осени подкармливайте его раз в неделю, а зимой – раз в месяц жидким комплексным удобрением, так как при недостатке питательных веществ листья мельчают, а стебли оголяются.
В комнате с небольшими окнами на северную сторону можно вырастить роскошную аспидистру,ведь она не просто любит тень, а буквально боится прямых солнечных лучей, которые могут обжечь ее толстые кожистые листья. Поэтому поставьте горшок с аспидистрой на удалении от окна, если у вас квартира выходит окнами на солнечную сторону.
Растет аспидистра медленно, но при хорошем уходе дает 5-6 новых листьев в год и регулярно цветет. Для выращивания аспидистры подходит умеренная и прохладная температура (до 0°). Но ее нужно обильно поливать, и только зимой, в период покоя, такой полив требуется ограничивать. Запомните, что аспидистра не любит пересадок, поэтому делайте это весной, и не чаще, чем раз в пять лет. И еще: если вы выбрали пестролистную аспидистру, то уход за ней потребует от вас больше внимания.
Для слабоосвещенных помещений подойдет и аглаонема– красивое экзотичное растение с полегающим подземным стеблем и продолговатыми пестрыми листьями. Зеленолистные аглаонемы вообще могут расти в полной тени, а вот аглаонемы с желто- или бело-зелеными листьями при полном отсутствии света потеряют пестроту. Освещение для аглаонемы требуется в течение суток всего на несколько часов, причем вполне достаточно искусственного света.
При этом вы должны знать, что аглаонема любит тепло, поэтому важно обеспечить растению комфортную температуру не ниже 18°. Пересаживают аглаонему не чаще 1 раза в 3 года, а размножают отростками с корнями или воздушными отводками. Причем растение лучше всего себя чувствует в тесном горшке.
Летом аглаонему нужно обильно поливать, а зимой полив должен быть умеренным. Поскольку аглаонема любит влажный воздух, ее необходимо регулярно опрыскивать и обмывать листья. Есть у аглаонемы и свои капризы, которые вам важно учесть, если вы решили развести ее у себя дома: это растение не выносит сквозняков и табачного дыма.
Если у вас не хватает в квартире солнечного света, то сансевьера,или «щучий хвост», «тещин язык» – именно то растение, которое вам нужно. Сансевьера очень неприхотлива – она вполне комфортно чувствует себя и в тени, и на солнце, переносит как сухой воздух, так и сквозняки.
Полив сансевьеры тоже может быть умеренным и даже редким, но нужно следить за тем, чтобы вода не попала в розетку между листьями. А переувлажнение почвы для сансевьеры может быть губительным.
Пересаживать сансевьеру нужно лишь в случае, когда вы хотите заменить сам горшок. Размножается сансевьера делением корневища или предварительно подвяленными боковыми побегами.
Еще одно растение – асплениум– прекрасно приживется в слабоосвещенных комнатах. Папоротниковое растение асплениум имеет второе название – костенец гнездовой. Асплениуму для комфортного существования требуется тень и влажный воздух, так что размещать его нужно подальше от радиаторов центрального отопления. Асплениум любит влажный воздух, поэтому регулярно опрыскивайте растение и обеспечьте ему обильный полив. Хорошо время от времени заменять полив асплениума погружением горшков с растением в наполненный водой таз. Воду для полива асплениума следует отстаивать не менее 12 часов. Нельзя использовать для полива асплениума жесткую и хлорированную воду.
При разведении асплениума следует помнить, что растение боится сквозняков, а температура в помещении, где стоят горшки с цветами, не должна опускаться ниже 15°. Пересаживают асплениум каждый год в чуть большую емкость. При этом нужно учесть, что почва для посадки асплениума должна быть слабокислой.
В темных комнатах можно выращивать и филодендрон, причем наиболее неприхотлив филодендрон лазящий – он может расти даже в неблагоприятных условиях. Филодендрон может нормально переносить и холод, но для его комфорта следите, чтобы температура не опускалась ниже 12°. Филодендрон следует беречь от прямых солнечных лучей, так что разместите горшок с растением в тени или в полутени.
Поливают филодендрон часто и обильно, и только зимой сокращают полив до умеренного. Так как растение любит влажный воздух, его требуется часто опрыскивать. Кроме того, горшок с филодендроном можно поставить во влажный торф или влажную гальку.
Пересаживают филодендрон не чаще, чем раз в два года – в горшок большего диаметра. А размножают растение черенками или воздушными отводками, для укоренения которых необходима повышенная температура.
Пять минут – себе любимой
Красота с молоком
Молоко, кефир, минеральная вода не только помогают утолить жажду, но и восполняют потерянную кожей влагу и освежают цвет лица.
Из глубины веков до нас дошла информация о том, что Клеопатра потому так надолго смогла сохранить секрет неувядаемой красоты, что ежедневно принимала ванны из молока ослиц. Чтобы убедиться, так ли это, не обязательно каждый день наполнять ванну молоком, достаточно вылить в теплую воду всего 1 л. А в том, что в молоке есть все необходимое для питания и молодости нашей кожи, нет никакого сомнения.
Молочный жир богат ненасыщенными жирными кислотами, лецитином и витаминами. Уникальная природная композиция содержащихся в молоке ценных веществ оказывает омолаживающее действие. При регулярном умывании молоком буквально на глазах разглаживаются морщины, кожа становится светлой и восстанавливает утраченные свежесть и упругость.
Отбеливающая
маска
В половину стакана теплого молока добавьте на кончике ножа порошка буры и для густоты овсяную муку. Тщательно перемешайте и нанесите на лицо и шею на 15 – 20 минут. Повторяйте процедуры 2 раза в неделю в течение месяца – так вы избавитесь от пигментных пятен.
Смягчающая
с геркулесом
Приготовьте 0,5 стакана молока, стакан настоя листьев бузины (1 столовую ложку сырья залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой, дайте постоять полчаса, процедите). Разварите хлопья до мягкости, добавьте настой бузины. Полученную массу в теплом виде нанесите на лицо и шею толстым слоем, оставьте на 20 минут, смойте прохладной водой.
Для разглаживания
кожи рук
Смешайте в равных частях вскипевшее молоко и минеральную воду. Теплую ванну для рук принимайте 3-4 раза в неделю, делая при этом движения ладонями, как будто вы их моете. Такая 15-минутная ванна поможет сделать кожу рук моложе.
Очищающая
Протрите лицо кефиром комнатной температуры. Это поможет сузить поры. Через 10 минут смойте теплой водой. Таким же образом полезно протирать и руки.
Увлажняющая
Смешайте 2 столовые ложки прокисшего молока с 1 столовой ложкой пшеничных отрубей. Нанесите на лицо на 20 минут, затем смойте теплой водой.
Улучшающая
тонус кожи лица
2-3 раза в неделю протирайте кожу лица и рук молоком чуть теплее комнатной температуры. Мышцы лица будут в тонусе, кожа станет белее и чище, а ногти заблестят и укрепятся.
Вчера, сегодня, завтра
Рулетики с грибами
Ингредиенты:
мякоть свинины – 500 грамм;
шампиньоны – 300 грамм;
репчатый лук – 200 грамм;
майонез – 150 грамм;
кетчуп – 150 грамм;
черный молотый перец – по вкусу;
соль – по вкусу;
растительное масло – для жарки.
Способ приготовления
Для приготовления начинки шампиньоны и лук почистим, помоем и меленько нарежем. Обжарим грибы с луком на растительном масле до готовности. Добавим черный молотый перец, соль и остудим.
Мякоть свинины нарежем тонкими плоскими кусочками. Отобьем каждый кусочек мяса при помощи кухонного молотка, посолим и поперчим по вкусу.
На каждый кусочек подготовленного мяса выложим грибную начинку и свернем мясо с начинкой в рулетики. Каждый рулетик сколем зубочисткой. Выложим рулетики на сковороду с разогретым растительным маслом и поджарим со всех сторон до румяности.
Затем переложим в форму для запекания, зальем майонезом, смешанным с кетчупом до однородности, и поставим в нагретую духовку. Запекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут.
Салат «Любовница»
Ингредиенты:
4 небольших моркови;
0,5 стакана изюма;
3 вареные свеклы;
1 плавленый сырок;
пара зубчиков чеснока;
0,5 стакана
грецких орехов;
майонез – по вкусу.
Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке. То же самое проделываем с вареной свеклой и плавленым сыром. Изюм замачиваем на некоторое время холодной водой, а орехи чистим и слегка дробим.
После того как все компоненты подготовлены, начинаем слоями выкладывать салат, перемазывая каждый слой майонезом (лучше делать на большом плоском блюде). Итак, выкладываем компоненты поочередно:
– слой тертой моркови;
– изюм;
– слой майонеза;
– тертый плавленый
сырок;
– давленый чеснок;
– майонез;
– тертая вареная свекла;
– дробленые орехи;
– майонез.
Сверху украшаем тертыми грецкими орехами. После того как салат немного настоится, подаем к столу.
Приятного аппетита!
