Пять минут – себе любимой

В разгаре сезон фруктов и ягод. Воспользуйтесь этим, чтобы зарядить свою кожу молодостью, красотой и энергией, а также разгладить мелкие морщинки, вернуть упругость и шелковистость.

Маски нужно делать 2­3 раза в неделю.

Обратите внимание: смесь наносите не позднее, чем через 20 минут после приготовления, чтобы сохранилось максимум полезных веществ. Хранить маску «про запас» нельзя, каждый раз следует готовить свежую.

Маски из персика

Успокаивающая для чувствительной кожи

Мякоть одного спелого персика смешайте с 1 ст. л. сметаны, добавьте 1 ст. л. растительного масла и нанесите смесь на лицо на 10 минут.

Увлажняющая для сухой и нормальной кожи

6 ст. л. свежевыжатого сока из персика разбавьте таким же количеством молока. Смочите в полученном растворе марлевую салфетку и наложите на кожу.

Салфетка высыхает – смачивайте ее снова. Общее время этого ритуала красоты должно быть не менее 25 минут.

Против морщин

1 ст. л. мякоти персика размешайте с 1 ч. л. разогретого меда и нанесите на лицо на 15 минут, затем смойте теплой водой.

Для жирной кожи

2 ч. л. размятой мякоти персика смешайте с 1 взбитым яичным белком. Нанесите смесь на 20 минут, затем смойте прохладной водой.

Абрикос для всех

типов кожи

Сухая, склонная к воспалениям

1 ст. л. мякоти абрикоса смешайте с 1 ч. л. творога, затем нанесите на лицо на 15 – 20 минут, после смойте водой комнатной температуры.

Проблемная

Очищенный от кожицы абрикос смешайте с желт­ком, добавьте 1 ч. л. настоя ромашки, нанесите на лицо и подержите 20 мин.

Нормальная и комбинированная

Мякоть двух абрикосов смешайте с 1 ст. л. лимонного сока. Полученную массу наложите на лицо, покрыв сверху марлей, через 20 мин. смойте теплой водой.

Увядающая

Мякоть абрикоса смешайте с 1 ст. л. сметаны, растительным маслом и взбитым белком, нанесите на лицо и шею на 20 мин.

Малина

против морщин

Мимические

Возьмите 80 – 100 г ягод малины и тщательно разотрите их. Если ягоды очень сочные, процедите сок через марлю, чтобы маска не получилась слишком жидкой. Затем в растертую малиновую массу добавьте 3 ст. л. холодного молока и хорошо перемешайте. Смочите ватные диски или вату в полученной смеси и наложите на лицо. Держите 20 – 25 минут, затем смойте прохладной водой.

Вокруг глаз

Убрать «гусиные лапки» поможет деликатный малиновый рецепт. Возьмите два сырых желтка, смешайте с 1 ч. л. малинового сока. Нанесите на зону вокруг глаз питательный крем, а затем марлевую ткань, предварительно смоченную в малиновой смеси. Держите 20 – 25 минут, затем ополосните лицо прохладной водой и нанесите крем для зоны вокруг глаз.

Глубокие складки

Лицо протрите соком малины и оставьте впитываться. В это время быстро взбейте белок в крепкую пену, добавив 1­2 ч. л. малины, и нанесите на лицо. Держите 20 минут, затем смойте водой комнатной температуры.

Вчера, сегодня, завтра

У умелой хозяйки и перезрелые огурцы не пропадут. Тем более, что их тоже можно заготовить впрок, используя предлагаемый кулинарный рецепт.

Продукты:2 кг больших перезрелых огурцов, пучок укропа, 5 зубчиков чеснока, 1/2 стакана 9%­ного столового уксуса, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка черного молотого перца

Из этого количества продуктов получится 3­3,5 литра консервированных огурцов.

Огурцы нужно хорошо вымыть, очистить от кожуры, разрезать вдоль на 6 частей и каждую часть пополам. Чес­нок и укроп мелко порежьте.

Огурцы положите в кастрюлю, залейте растительным маслом, уксусом, добавьте сахар, соль, перец, чеснок и укроп и перемешайте. Прикройте кастрюлю крышкой и уберите на 3 часа в холодильник.

Затем разложите огурчики плотно по полулитровым банкам, прикройте крышками и стерилизуйте до тех пор, пока огурцы слегка не потемнеют. После чего закатайте банки. Переверните их вверх дном и оставьте на сутки. Храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Маринованные шампиньоны

(быстрый способ)

Состав:

шампиньоны, опята или вешенки – 300 г,

оливковое или растительное масло –

2­3 столовых ложки,

винный белый уксус – 2 столовых ложки,

душистый перец – 5­7 горошин,

гвоздика – 3­4 зонтика,

лавровый лист – 2­3 шт.,

сахар – (по вкусу) 1/2­1/4 чайной ложки,

чеснок – 1­2 зубчика,

зелень укропа, петрушки или кинзы,

соль

Приготовление

Грибы вымыть. Крупные разрезать на 2 – 4 части.

Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесночный пресс.

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

В сотейник или сковороду налить масло, положить грибы, влить уксус, добавить соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику. Все перемешать, накрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне.

После закипания огонь немного убавить и тушить под крышкой ~5 – 8 минут.

К грибам добавить чеснок и зелень, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще ~2­3 минуты.

Готовые грибы остудить, затем охладить в холодильнике.

Можно подавать в качестве холодной закуски сразу или сложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.

Тещин язык

Баклажаны – 3 кг

Подсолнечное масло – 1 стакан

Сахар – 1 ст.

Уксус – 1 ст.

Сладкий перец – 6 шт. крупных

Горький перец – 4 шт.

Чеснок – 100 гр.

Томатный сок – 2 литра

Соль по вкусу

Можно добавить немного лука (я не кладу)

Перец, чеснок пропустить через мясорубку. Кладем эту массу в сок, туда же добавляем подс.масло, сахар, уксус, соль.

Баклажаны режем в длину на 3­4 части и кладем в полученную массу.

Варить на медленном огне 30 минут, с момента закипания. До того как закипит, хорошо надо их перемешивать.

Содержимое остужаем ми­нут 10 и закладываем в стерилизованные банки.

Кабачки

по-корейски

Кабачки (не крупные) – 4 кг. Разрезать на 4 части

Сахар – 150 г

Уксус – 300 г

Подсоснечное масло – 300 г

Чеснок – 3 головки, через мясорубку

Черный молотый перец – 1,5 ст.л.

соль – 1,5­2 ст. л.

Все смешать, оставить на 3­4 часа, иногда перемешивая.

Сложить в пол­литровые банки, весь оставшийся маринад разлить по банкам и стерилизовать 10 минут.

Получается 10 баночек.