Як краще збирати суницю

«Маємо надію на непоганий урожай суниці. Як краще і коли її зібрати?

Іван НЕДОЛЯ»

Ягоди для далеких перевезень збирають вже в розвиненому, але ще твердому стані, коли 3/4 ягоди отримало гарне забарвлення, а для консервування – достиглі повністю.

В основний період дозрівання ягоди для використання свіжими слід збирати за можливості через день, а для переробки – з інтервалом у 3­4 дні.

Особливо ретельно оглядають ягоди у випадку, якщо кущі суниці дуже розрослись.

Ягоди деяких сортів при повному достиганні стають м’якими й погано перевозяться. Тому краще їх збирати не досить стиглими, коли вони набувають рожево­білуватого забарвлення.

Достигають ягоди на кущах і в цілому на плантаціях неодночасно, тому їх збирають через кожні 2­3 дні. Зривають їх обережно, стежать за тим, щоб вони не м’ялись.

Якщо ягоди призначені для реалізації через торговельну мережу, їх збирають з плодоніжками завдовжки 1 см.

Не бажано збирати мокрі ягоди, бо вони швидше загнивають. Зібрані вранці ягоди, які одразу поставлені у затінене місце, зберігаються свіжими довше, ніж зібрані у спеку.

Найкращою тарою є невеликі кошики, луб’янки, пластмасові або паперові пакети місткістю 1 – 3 кг.

Варто знати

У бочку або балію з водою вкиньте кілька пучків ранньої кропиви. Цим настроєм добре поливати розсаду помідорів та огірків у горщиках та на грядці.

Якщо присипати лунку з картоплею, що росте, сосновою тирсою, то можна не боятися набігів колорадського жука. Без будь­яких матеріальних витрат, великих фізичних зусиль можна збільшити врожай картоплі приблизно на 20% при будь­якому насінні: треба зірвати квітки картоплі, приблизно половину.

Кабачки, патисони та гарбузи можна сіяти сухим насінням, але в цьому разі немає гарантії, що сходи будуть рівномірно розподілені на грядці. Тому їх ліпше спершу проростити. Гарбузові, зокрема й огірки, не можна саджати вдруге на тому ж місці. Їхніми попередниками мають бути картопля, коренеплоди.

Ода

«Ми посадили сливу «Ода», а про її якості знаємо зовсім мало. Які вони.

Світлана ПЕРЦЮХ»

Цей сорт з хорошою зимостійкістю та стійкістю до грибних хвороб. Дерево нижче середньої сили росту. Крона округла, середньої густоти. В плодоношення вступає на 3­4­й рік.

Плоди великі, середньою масою 45 г, дегустаційна оцінка смаку 4,6 бала. Достигають плоди в середині серпня. Придатні для споживання в свіжому вигляді та для технічної переробки.

Опрыскивает… водопровод

Предлагаем сделать насос, действующий от водопроводной сети – колонки или крана. Он очень прост – волейбольная камера, засунутая в трехлитровую стеклянную банку. Сверху банка плотно закупорена крышкой; из нее торчат сосок от камеры, на который надета распылительная насадка, и шланг, ведущий внутрь банки. В камеру заливают раствор, после чего подключают шланг к водопроводному крану и пускают воду. Камера сжимается и выталкивает из себя раствор, причем давления в 1­1,5 атмосферы вполне достаточно, чтобы получить интенсивный тонкий распыл.

Насосы, работающие по такому принципу, давно применяют садоводы Украины. Вот одна из конструкций. Она отличается от модели лишь тем, что вода из водопровода поступает в эластичную емкость и вытесняет залитый в бак раствор. Баком служит старый 32­литровый бидон для молока (или любая другая подходящая по размеру посудина). В него засовывают резиновый или пластмассовый мешок с двумя отверстиями. Они соединяются с впаянными в стенку бидона штуцерами: верхний нужен для подсоединения мешка через шланг к водопроводу, нижний – для спуска остатков воды. Кроме того, сверху в бачке предусмотрено еще одно герметично закупоривающееся отверстие – для того, чтобы при заправке раствора из бидона мог выходить воздух.