У роксоланы

Пять минут – себе любимой

Уроки макияжа

(Маленькие хитрости)

Всегда не хватает времени! И обиднее всего бывает, когда начинаешь куда­то собираться. Макияж требует спокойствия, внимательности, а тут такая спешка. Причем, все из рук валится, ничего не получается именно тогда, когда нужно выглядеть особенно красивой! Вроде бы все хорошо, но один неверный штрих – и все! Начинать все сначала – это потерять время. А если еще и опаздываешь…

 Если вы перещипали брови, то аккуратно закрасьте карандашом для бровей «дырки» или заполните «просветы» подходящими тенями (существуют специальные тени для бровей) или пудрой светлых оттенков. Только не берите слишком темные тона – брови будут выглядеть неестественно!

 Если у вас смазалась подводка для глаз, смочите ватную палочку в тонике или креме для лица и осторожно сотрите смазанный край, затем подкрасьте заново. Воз­можно, подводка размазывается потому, что у вас слишком жирная кожа век. Смочите тонкую кисточку водой, обмакните в тени для век так, чтобы добиться кремообразной консистенции, и используйте эту смесь вместо подводки.

 Если размазались тени, то с помощью спонжа и капельки вазе­лина можно вернуть собравшиеся в складочках века тени на прежнее место. Запомните, что ма­товые тени меньше разма­зываются, а наносить их нужно специ­альной кисточкой или на основу под макияж.

 Когда растекается губная по­мада, то помочь можно таким образом: обмотайте вокруг кончика пальца сал­фетку, улыбнитесь перед зер­калом и аккуратно сотрите все то, что «вытекло» за края губ. Затем припудрите губы и нанесите помаду. Саму помаду лучше наносить кисточкой.

 Накануне важного ме­роприятия воспалились прыщики? Не портьте себе настроение. Возьмите яб­лочный уксус и вотрите не­много в воспаленное место, чтобы выровнять кислотно­щелочной ба­ланс. Затем нанесите на воспаленное место корректор или тональ­ный крем.

 Темные круги под глазами за­маскировать тоже можно. Пон­адо­бится хорошее маски­ру­ющее сред­ство со свето­отражающими частич­ками. Нанесите пару пятнышек под глаза и разотрите их – это скроет круги. Кстати, круги должны пройти, ес­ли каждый вечер втирать в кожу миндальное масло или растертые в порошок листья мяты.

Чтобы убрать

припухлость с век:

– наберите в плотную салфетку несколько замороженных горошин и подержите их на глазах;

– накройте глаза двумя холодными столовыми ложками;

– намочите два чайных пакетика в теплой воде и положите как компресс на глаза;

– намочите ватные тампоны в хо­лодном молоке и положите на глаза на десять минут.

Чтобы быстро уложить непослушные волосы, используйте обычный ув­лажняющий крем. Разотрите не­много крема между ладонями и нане­сите на волосы – они будут послушнее.

Вчера, сегодня, завтра

Готовим молодую картошечку

Сейчас сезон молодых овощей. И первым делом в мае­июне у нас на столе появляется молодая картошечка. Все мы, конечно же, любим ее с маслом и укропчиком, но иногда хочется поэкспериментировать.

Понадобится:

– картофель молодой – 1 кг;

– масло сливочное – 200 г;

– небольшая сельдь – 1 шт.;

– молоко – 1,5 стакана;

– горчица – 2 ст. л.;

– укроп – 1 пучок.

Картофель вымойте и отва­рите в мундире до готовности, 20 мин.

Сельдь разделите на филе. Вымочите в молоке, 30 мин. Пропустите селедочное филе через мясорубку или измельчите в блендере.

Масло размягчите. Ук­роп вымойте, обсушите и из­мельчите. Смешайте селе­дочную массу с маслом, гор­чицей и укропом. Подайте к горячему картофелю.

Медовая феерия

– 1 кг мелкого молодого картофеля;

– 50 гр. сливочного масла;

– 1 ч. л. меда (без горки);

– 2 зубчика молодого чеснока;

– зеленый лук;

– зелень укропа и петрушки;

– соль – по вкусу;

– черный молотый перец – по вкусу.

Молодой картофель тщательно промойте. Выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите на медленном огне 15 – 20 минут после закипания. В конце варки картофель посолите. Откиньте на дуршлаг и дайте обсохнуть.

В сковороде разогрейте сливочное масло, положите к маслу мед, размешайте.

Добавьте на сковороду картофель.

Обжарьте до золотистого цвета на среднем огне, периодически переворачивая лопаткой.

Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанными зеленым луком, чесноком, укропом и петрушкой.

Поперчите по вкусу, если необходимо – досолите.

Как же без грибов?

– молодой картофель – 800 г;

– свежие грибы – 300 г;

– репчатый лук – 200 г;

– растительное масло – 100 мл;

– 3 яйца;

– сметана – 100 мл;

– зелень петрушки; соль и перец по вкусу.

Очистите молодой картофель, нарежьте соломкой и припустите с растительным маслом и водой. Отдельно спассеруйте лук с грибами, добавьте по вкусу соль, перец и мелко нарезанную зелень петрушки.

В смазанный маслом сотейник выложите, чередуя, картофель и грибы, залейте взбитыми со сметаной яйцами и поставьте в горячую духовку на 30 минут. Подавайте в горячем виде как самостоятельное блюдо или как гарнир.

Чесночно-мятный аромат

– картофель молодой – 1 кг;

– чеснок молодой – 1 головка;

– мята свежая – средний пучок;

– масло растительное – 2/3 стакана;

– соль крупная морская.

Картофель вымойте щеткой и, не очищая, наколите вилкой. Выложите на противень, запекайте в разогретой до 170°С духовке 1 ч.

Отделите листья мяты от стеблей. Стебли порубите, положите в блендер вместе с очищенными дольками чеснока.

Влейте масло и взбейте до однородности. Листья измельчите.

Готовый картофель горячим разрежьте на четвертинки, залейте получившимся зеленым маслом, посолите, поперчите и перемешайте.

Дайте настояться 5 минут, посыпьте листьями мяты и подавайте горячим или теплым.

Расстегаи

с капустой

и яйцами

Для теста:

300 г муки;

180 мл молока;

20 г свежих дрожжей;

90 г маргарина

или сливочного масла;

1 столовая ложка сахара;

масло растительное

рафинированное;

соль.

Для начинки:

300 г свежей капусты;

растительное масло

для жарки;

3 вареных яйца;

соль;

перец;

1 яйцо для смазывания.

Приготовить тесто без­­­­­о­парным способом, месить 10 минут, потом оставить на 40 минут для расстойки. Поделить тесто на части и раскатать его на 6 круглых лепешек.

Свежую капусту для на­чинки нашинковать. Рас­тительное масло ра­зо­­греть в сковороде, об­жа­рить капусту без соли, помешивая, 4–5 мин. Яйца порубить. Смешать капусту, яйца. Перемешать, посолить и поперчить.

На каждую лепешку из теста положить начинку, загнуть края, оставив о­тверстие посередине, дать рас­стояться 10 – 15 мин. Духовку разогреть до 200 – 210оС, смазать расстегаи слегка взбитым яйцом и выпекать до готовности 25 – 30 мин.

Рубрика: 
Выпуск: 

Схожі статті