«Саратський завод продтоварів» – одне із найдавніших харчових підприємств у районі, залишається флагманом серед місцевих підприємств. Раніше в його виробничому циклі було зайнято від 100 до 250 чоловік. Сьогодні трудовий колектив нараховує 87 трудівників. Але більшість із них – фахівці з великої букви, як, наприклад, головний інженер Іван Пилипович Іовчев. Тому вірно кажуть, що колектив досягає успіхів не числом, а вмінням.
Завод завдяки "гвардії професіоналів" далі утримує високий рейтинг. Відзначаючи своє 60-річчя минулого року, "Саратський завод продтоварів", поряд із ВАТ "Південний" та ВАТ "Більшовик", опинився серед 3 з 52 підприємств у районі, які перевірено Держміськпромнаглядом і чітко дотримуються його вимог.
Знедавна, зменшивши традиційне виновиробництво та консервацію, керівництво заводу віддало перевагу екзотичному виготовленню гранатового соку. Для цього лише за останній період до Сарати прибуло 40 вагонів свіжих гранатів із Азейбарджану. В Україні реалізується лише незначна частина виготовленої сокопродукції, інше відправляють на експорт до Англії, Німеччини, США та Австралії.
Директор підприємства ТОВ "Квант" Володимир Анатолійович Малишевський розкриває "комерційні" секрети:
– В основному до нашого гранатового соку виявляють інтерес співвітчизники, які виїхали на ПМП до інших країн. Можна сказати, що ми виконуємо замовлення, відправляючи по одному-два контейнери соку. При цьому твердо переконаний: не буде якості – не буде продажу. Тому працюємо за найвищими стандартами. Не помилюся, що жодна інстанція з перевірки якості продукції не посперечається з умовами, які жорстко диктує ринок. Недавно із приводу нашої продукції одна з газет висловилася так: "азербайджанський гранатовий сік з українського ринку успішно витісняє якийсь соковий цех у Сараті". Це втішна характеристика. Скажу відверто, технологія готування соків – справа непроста. Остаточний же результат залежить від багато чого: чи заощадив виробник на якості води, яку додає до отриманого із плодів концентрату, купив натуральний ароматизатор або штучний?
Робітниці, які працюють на виробництві екзотичного напою, зауважили, що багато чого залежить і від гарного настрою, з яким вони виконують виробничі обов'язки. А позитивних чинників на заводі дуже багато. За допомогою директора Володимира Малишевського обладнано живий куточок, де зняти трудовий стрес може кожен бажаючий. У міні-зоопарку є ручні білки, які мають власні імена, золотий та сріблястий фазани, карликові курочки і півничок, голуби різних порід, та головний предмет гордості – синя куріпка. Тварини і птахи відмінно прижилися. Причому деякі роками живуть на волі, не залишаючи територію заводу, як, наприклад, величезний пугач, якого вдень можна побачити, коли він сидить на дереві, буквально поруч із робочим цехом.
