У музеї хліба ВАТ «Одеський коровай» (вул. Генерала Петрова, 14) до 22 квітня триватиме виставка великодньої випічки та писанок заслуженого майстра народної творчості України Оксани Білоус.
Майстри-пекарі «Одеського короваю», Котовського хлібозаводу та «Білгород-Дністровської паляниці» спекли за прадавніми слов’янськими та європейськими рецептами великодні паски і кекси. Причому вони відновили не тільки рецептуру, але й зберегли початкову форму. Відвідувачі виставки побачили прадавні паски у формі гробу Господнього, традиційні українські, російські, болгарські, австрійські паски, великодні композиції у вигляді соборів, козубів, дерев.
Центром експозиції стали роботи заслуженого майстра народної творчості України, майстра писанкарства Оксани Білоус.
Головною ідеєю розписів на писанках у далекі часи було поєднання підземного і небесного світу, народження нового життя. Оксана Білоус займається вивченням традицій писанкарства майже 20 років. І в одному з інтерв’ю дуже образно розповіла про основні його принципи:
– Червоний колір вважається основним, але його можна по-різному трактувати: і як радість відродження всього земного, зокрема й людини, і як колір пролитої на хресті крові Христової. Жовтий колір – символ стиглої пшениці та родючості, зелений – оновленої землі та природи. На писанці кожен штрих, фігура, крапки, лінії – усе глибоко символічне. Хоча кожна епоха диктує своє значення. Коло, як фігура, завжди символізував вічність, трикутник – гори, пагорби або хмари, наповнені живлющою вологою, хвилясті лінії – оживляючу силу води в широкому розумінні слова, крапочки – зерно, яке повинно прорости. П’ятикутна і шестикутна зірки – знаки язичницької епохи, які є образом богині неба і усього живого на землі. Пізніше вони перейшли у різні релігії. Найдавніший знак – хрест. У християнській культурі він став символом мученицької смерті та воскресіння Христа.
На виставці представлені роботи, виконані Оксаною Білоус на страусиних, гусячих, курячих яйцях, у техніках воскового розпису, втравлювання, вирізання.
Яскраві барви, краса орнаментів, буяння фантазії майстра буквально зачаровують. Хочеться самому спробувати на майбутнє свято не просто пофарбувати яйця, а, можливо, спробувати їх розписати. Для усіх домашніх це стане приємним сюрпризом. Для тих, хто, відвідавши виставку, захоче зайнятися розписом серйозно, можна порадити знайти методичний посібник Оксани Білоус та Зої Сташук «Школа писанкарства».
